스웨덴식 진저브레드 쿠키가 전통적인 쿠키와 다른 점은 두께입니다. 스웨덴식 진저브레드는 매우 얇고 바삭해야 합니다. 반죽을 얇고 깔끔하게 자르려면 하룻밤 동안 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.
디저트 레시피
이 폭신폭신한 팬케이크의 단맛은 설탕과 토핑뿐만 아니라 옥수수 가루 반죽에 직접 넣은 통조림 옥수수에서도 나옵니다. 통조림 옥수수는 풍미를 더해 더욱 진한 맛을 냅니다.
구운 사과와 녹아내리는 폰티나 치즈로 속을 채운 달콤한 파니니는 색다른 음식이 생각날 때 일요일 브런치에 제격입니다. 시럽은...
스웨덴식 팬케이크 반죽에는 밀가루보다 계란, 우유, 버터가 더 많이 들어가 더 얇고 부드럽습니다. 이 팬케이크는 길쭉한 원통 모양으로 제공됩니다...
이 초콜릿 케이크는 시판용 믹스를 사용했지만, 갈아 넣은 애호박과 사과 소스 덕분에 놀라울 정도로 촉촉하고 따로 불릴 필요가 없어요. 애호박 맛은 전혀 나지 않을 거예요. 정말 맛있을 거예요!
"할머니께서는 어렸을 때 이 달콤한 빵을 디저트로 자주 드셨어요."라고 코르디아 브라운은 말합니다. "당시에는 먹을 것이 많지 않아서, 음식과 디저트는 손에 있는 재료로 만들어 먹었죠."
향긋한 블랙베리와 향긋한 바질의 조화에 은은한 오렌지 향이 더해진 달콤한 잼을 즐겨보세요. 만들기 쉽지만, 보존 처리를 하지 않으면 3일밖에 보관할 수 없으니...
부드럽고 달콤하며 황금빛 크러스트의 프렌치 토스트를 에그 커스터드에 푹 적셔 먹으면 언제나 맛있지만, 여기에 과일 필링을 얹으면 모두를 감탄하게 할 훌륭한 디저트가 됩니다.
일요일 아침을 특별하고 기억에 남도록 만들고 싶다면, 전통적인 오트밀 대신 이 케밥을 드셔 보세요. 시판용 반죽으로 미니 도넛을 만들어 튀기고 시나몬 설탕을 뿌려 드시면 됩니다.
사실 클래식 밀크셰이크는 우유와 아이스크림, 단 두 가지 재료만 있으면 되지만, 써니 앤더슨은 더욱 풍부한 맛을 내기 위해 비밀 레시피를 추가합니다...
파프리카의 은은한 향을 더해 가나슈를 더욱 특별하게 만들어 보세요. 초콜릿 맛과 환상적인 조화를 이루며 풍미를 한층 끌어올립니다. 이 향긋한 가나슈를 아이스크림 위에 따뜻한 소스로 얹어 드시거나...
화려한 색감의 파르페를 우아한 유리잔에 담아내면 만들기는 간단하지만 언제나 고급스럽고 축제 분위기를 자아냅니다. 이 디저트는 고급스러운 레드벨벳 케이크를 떠올리게 합니다. 화창한 날에 딱이죠...
땅콩버터와 잼의 조합은 일반적인 샌드위치에 더 가깝지만, 아이스크림 디저트로 만들어 보세요. 정말 맛있답니다! 땅콩버터 쿠키 두 개에 잼을 발라주기만 하면 돼요.
"이 쿠키는 캘리포니아 셔먼 오크스에 있는 크레이브(Crave)에서 파는 제가 제일 좋아하는 쿠키예요."라고 써니 앤더슨이 말합니다. "저는 또 구하기 어려운 재료들을 집에서 직접 만들어보는 시행착오 과정도 좋아해요. 이 쿠키도 그중 하나죠..."
이 디저트에는 시판 바닐라 푸딩을 사용하거나 좋아하는 레시피로 만든 푸딩을 사용해도 좋습니다. 개별 유리병에 푸딩을 담고, 바삭한 쿠키, 바나나 등을 번갈아 가며 층층이 쌓아주세요.
이 디저트는 시판 초콜릿 스펀지 케이크에 크림을 채워 만든 것입니다. 투명한 트라이플 팬에 케이크 시트를 층층이 쌓고, 그 사이에 휘핑 체리 크림을 번갈아 올린 후 아몬드를 뿌려 마무리합니다.
다양하고 맛있는 재료로 간단한 디저트를 만들어 보세요. 땅콩버터, 초콜릿, 캐러멜, 프레첼이 필요합니다. 이 모든 재료를 함께 넣으면 풍미가 폭발하는 환상적인 맛을 경험할 수 있습니다. 게다가 맛도 일품이죠!
이 어른용 핫초콜릿 레시피는 인기 있는 위스키 베이스의 크리미한 초콜릿 칵테일인 머드슬라이드에서 영감을 받았습니다. 머그잔 가장자리에 초콜릿 시럽과 부순 초콜릿을 뿌려 장식하세요.
오븐 없이 빠르고 맛있는 디저트를 만들려면, 부순 프레첼과 시리얼을 녹인 초콜릿과 섞어 굳히세요. 견과류와 향긋한 향신료를 추가하면 완성입니다.
땅콩버터와 젤리의 조합은 달콤한 미국식 샌드위치에서 가장 인기 있지만, 이 초콜릿 아이스크림 밀크셰이크에도 아주 맛있습니다. 딸기...
구멍이 있는 둥근 틀에 담긴 맛있는 머핀 "반트"
가운데 구멍이 있는 둥근 틀에 구워 우아한 모양을 자랑하는 반트 컵케이크는 특별한 날, 파티, 그리고 디저트로 제격입니다.
간단한 가족 레시피
온 가족이 주방에 모여보세요. 아이들이 함께 만들기에 딱 좋은 쉽고 맛있는 음식과 간식 레시피들을 소개합니다.
이 프랑스식 거꾸로 타르트는 맛뿐만 아니라 눈길을 사로잡는 비주얼로도 유명합니다. 윗면은 노란 레몬부터 빨간 자몽까지 다양한 색깔의 감귤류 과일로 덮여 있는데, 이 과일들이 어우러져...
이 퍼프 페이스트리는 만드는 데 단 10분밖에 걸리지 않습니다. 리 드럼몬드는 시판 퍼프 페이스트리에 초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 땅콩 필링을 채우고, 반죽을 땋아서 필링을 감싼 다음...
중국 요리 레시피 70가지
중국은 세계에서 가장 발달되고 세련된 요리 문화를 자랑합니다. 많은 요리 기술과 전통 중국 요리가 바로 이곳에서 탄생했습니다.
이 디저트는 믿기지 않을 정도로 놀라운 비주얼을 자랑합니다! 하지만 이 튀긴 아이스크림은 놀랍도록 진짜 같아요. 비결은 바로 동그란 모양의 아이스크림 볼을 두껍게 입힌 빵가루에 있습니다.
모두를 위해 스토브 앞에서 팬케이크를 굽는 대신, 오븐에 큰 팬케이크 하나를 구워서 파이처럼 잘라 보세요. 그리고 팬케이크를 더욱 맛있게 만드는 비결로 써니 앤더슨은 다음과 같은 팁을 추가했습니다...
팬케이크를 더욱 맛있게 만들려면 반죽이 아직 뜨거울 때 바나나 슬라이스와 초콜릿을 몇 개씩 올려주세요. 팬케이크와 함께 신선한 초콜릿 휘핑크림을 얹어 드시면 더욱 맛있습니다.
초콜릿과 라즈베리는 최고의 디저트 조합 중 하나입니다. 이 파르페는 시판 초콜릿 푸딩과 라즈베리 잼으로 만들었지만, 신선한 라즈베리가 더해져 더욱 먹음직스러워 보입니다.
맥주에 졸여 바삭하게 구운 사과 튀김을 만들어 맛있는 땅콩버터 캐러멜 소스와 함께 드세요. 그래니 스미스 사과는 새콤달콤한 소스와 환상적인 조화를 이룹니다.
이 캐러멜 소스는 캐러멜을 한 번도 만들어 본 적 없는 사람도 쉽게 만들 수 있습니다. 특별한 기술이나 온도계 없이도 완벽한 결과물을 얻을 수 있습니다. 필요한 재료는 10% 생크림뿐입니다.
써니 앤더슨은 할로윈을 맞아 으스스한 블루베리 시럽을 곁들인 이 기막히게 맛있는 팬케이크를 만들었지만, 언제 먹어도 좋고 특히 일요일 브런치에 제격입니다. 어떤 음식과도 잘 어울려요.
이 디저트 브레드 푸딩은 사과 사이다에 적신 도넛으로 만들었습니다. 도넛의 풍부한 과일 향은 오렌지 주스, 새콤한 크랜베리, 그리고 캐러멜의 고소한 풍미와 완벽한 조화를 이룹니다.
이 고급스러운 디저트는 아이리시 크림, 메이플 시럽, 꿀로 맛을 낸 판나코타 세 겹으로 구성되어 있습니다. 각 층 안에는 육두구, 계피, 그리고... 세 가지 맛의 향신료 쿠키가 들어 있습니다.
이 고급스러운 케이크는 딸기, 초콜릿, 바닐라 층으로 구성된 나폴리 아이스크림에서 영감을 받았습니다. 이 레시피에는 세 가지 아이스크림 중 어떤 것이든 사용할 수 있으며, 기본 재료는...
평범한 설탕 쿠키를 어른과 아이 모두가 좋아할 디저트로 변신시켜 보세요. 좋아하는 레시피로 동그란 쿠키를 굽고, 완전히 식으면 두 개 사이에 잼을 발라 샌드위치처럼 만들어 보세요.
설탕 쿠키 장식은 아이들에게 제공할 수 있는 가장 쉽고 재미있는 요리 워크숍 중 하나입니다. 그리고 쿠키 자체도 맛있어야 하죠. 왜냐하면 어린 제빵사들은 분명히...
리 드럼몬드는 설탕 쿠키를 이탈리아식 브루스케타처럼 디저트로 즐기는 것을 제안합니다. 쿠키를 접시에 보기 좋게 담고 베리 샐러드, 크림치즈, 코코넛 플레이크 등의 토핑을 얹어 보세요.





















































