패스트푸드 레시피

육즙 가득한 소고기 패티를 마늘, 파, 우스터소스로 구워 풍미를 더하고, 녹아내리는 스위스 치즈 한 장을 얹어 푸짐한 버거를 완성하세요...

달콤한 옥수수와 즙이 많고 잘 익은 토마토를 구워 맛있는 여름 살사를 만들어 보세요. 구운 초리조 소시지를 곁들인 스크램블 에그 위에 살사를 얹고 따뜻한 랩에 싸서 드세요.

이 피자는 미국 남부식 아침 식사의 모든 풍미를 담고 있습니다. 소시지 소스는 미리 스토브에서 만들어 두고, 피자는 야외 그릴에서 굽거나 (필요하다면 그릴 안에서 구워도 됩니다) 조리하세요.

새우 찐밥은 딤섬 전문점에서 인기 있는 전채 요리입니다. 집에서 만든 것은 훨씬 더 맛있는데, 갓 삶은 면발이 입안에서 사르르 녹기 때문입니다. 새우 찐밥을 만드는 방법은 다음과 같습니다...

천천히 익힌 돼지고기에 자메이카 저크 소스를 넣어 더욱 풍미 있는 맛을 더해보세요. 돼지 어깨살이 이 레시피에 안성맞춤입니다. 오랜 시간 끓이면 말 그대로...

미국식 버거 '슬로피 조'는 거의 100년의 역사를 자랑하지만, 손에 묻지 않고 먹기가 불가능하다는 단점에도 불구하고 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 반면...

인기 메뉴인 슬로피 존 샌드위치의 풍미를 깔끔하게 즐겨보세요! 일반 빵 대신 그릇 모양의 또띠아를 사용하면 더욱 간편합니다.

부리토에 사용하는 것과 같은 큰 밀 또띠아는 푸짐한 고기 속을 담을 수 있습니다. 이 든든한 퀘사디아는 치즈와 다진 소고기로 속을 채우고 오레가노, 안초 칠리, 마늘로 양념합니다.

클래식 치즈스테이크 샌드위치는 큼지막한 빵에 육즙 가득한 소고기 패티와 양파, 피망을 얹고, 그 위에 녹인 치즈를 듬뿍 얹은 샌드위치입니다. 이 레시피에서는 구운 빵을 사용합니다...

베트남식 반미 샌드위치는 길쭉한 빵에 아시아풍 고기와 채소를 넣어 만든 음식입니다. 이 레시피에서는 육즙 가득한 구운 닭가슴살 위에 아삭한 샐러드를 얹었습니다.

시카고에 가지 않아도 시카고 특유의 핫도그에 얹은 클래식한 토핑을 즐길 수 있습니다. 시카고식 핫도그 소시지는 보통 물에 삶지만, 이 레시피에서는 삶는 과정을 생략합니다.

프렌치 토스트는 꼭 달콤할 필요는 없어요. 바비 플레이가 일요일 브런치로 선보인 이 짭짤한 프렌치 토스트를 한번 드셔보세요. 겨자잎과 향긋한 향신료가 듬뿍 들어있습니다...

"이 레시피는 전통적인 햄버거의 규칙에 도전합니다. 빵은 일부러 익히지 않고, 일반적인 아메리칸 치즈 대신 그뤼에르 치즈를 사용합니다."라고 알렉스 과나셸리는 설명합니다. "제...

이 미니 타코는 완벽한 휴일 전채 요리입니다. 메인 요리가 익는 동안 허기를 달래줄 만큼 든든하면서도, 포만감을 유지시켜줄 만큼 가볍습니다.

눈사람 모양 피자를 구워 보세요. 크리미한 리코타 치즈와 모짜렐라 치즈는 눈 덮인 모습을 연출하고, 검은 올리브 링은 눈과 단추 역할을 하며, 주황색 피망 조각은 코가 됩니다.

벨기에식 와플 기계가 있다면 사랑하는 사람들에게 샌드위치, 피자, 와플을 한 번에 즐길 수 있는 3in1 아침 식사를 선물해 보세요. 저는 보통 이런 샌드위치를 ​​"이동식 피자"라고 부릅니다. 꼭...

리 드럼먼드의 와플 메이커를 이용한 빠르고 맛있는 피자 레시피는 주로 기숙사에 사는 학생들을 위해 만들어졌지만, 오븐을 예열하고 싶지 않은 모든 사람에게도 아주 유용한 방법입니다.

퀘사디아를 이렇게 쉽게 만들 수 있다니! 가스레인지나 프라이팬을 달굴 필요도 없어요. 전기 와플 기계만 있으면 끝! 바삭바삭한 속이 꽉 찬 맛있는 퀘사디아를 즐겨보세요!

파니니 프레스가 없다면, 이 바삭한 이탈리아식 샌드위치는 전기 와플 기계로도 쉽게 만들 수 있습니다. 파니니에 가장 잘 어울리는 속재료는 모짜렐라 치즈와 풍미 가득한 페스토입니다.

이 피자는 미리 준비하세요. 도우를 냉장고에서 최소 24시간 동안 숙성시켜야 겉면이 완벽하게 가볍고 바삭해집니다. 세 가지 종류의 치즈가 들어갑니다...

리 드럼먼드는 세 가지 종류의 치즈, 신선한 토마토, 그리고 잘게 썬 통조림 청양고추를 넣어 가장 맛있는 퀘사디아를 만듭니다. 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 그리고 새콤한 청양고추의 조합은...

부드러운 베이글을 반으로 잘라 미니 피자 도우 두 개를 만드세요! 시금치와 아티초크 토핑을 올리고 치즈를 뿌린 후 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 구워주세요. 잊지 마세요...

전용 파니니 메이커가 없다면 지아다 데 로렌티스의 이 방법을 사용해 보세요. 샌드위치를 ​​베이킹 시트에 올리고, 그 위에 뜨겁게 달군 다른 베이킹 시트를 덮어 구우면 됩니다.

언제든 빠르고 맛있는 피자를 즐기고 싶다면 시판용 피자 도우를 준비해 두세요. 케이티 리의 이 피자는 옥수수, 토마토, 소시지, 모짜렐라 치즈, 바질을 넣어 만들었는데 정말 맛있어요...

어젯밤 저녁 식사 후 남은 미트로프가 있다면 얇게 썰어 달콤새콤한 토마토잼을 얹어 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 샌드위치를 ​​작은 사각형으로 잘라서 내놓으면 됩니다.

시판 마가리타 믹스에는 보통 한 가지 이상의 감귤류 주스, 설탕 또는 시럽이 들어 있습니다. 이 레시피에서는 믹스가 예상치 못한 역할을 합니다.

해산물은 많은 크리올 요리의 기본 재료입니다. 전통적인 허브와 향신료를 사용하여 이 버거처럼 독특한 풍미를 만들어냅니다. 크랩 케이크도 튀겨 보세요...

채식 콜리플라워 타코를 만들어 보세요. 더욱 풍미 있게 만들기 위해 콜리플라워 송이를 양념한 쌀가루 반죽에 튀겨내면 바삭하고 맛있으며 매콤한 요리가 완성됩니다. 여기에...

치즈가 듬뿍 들어간 쫄깃하고 고소한 속과 바삭한 또띠아로 만든 맛있는 퀘사디아는 누구나 좋아하지만, 많은 사람들을 위해 여러 판을 준비하려면 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 리 드럼먼드는 그 과정을 단축하는 방법을 알고 있습니다...

으깬 감자, 향긋한 펜넬, 그리고 녹아내리는 탈레지오 치즈—명절 식탁에 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴일 뿐만 아니라 피자 토핑으로도 훌륭한 조합입니다! 이 피자에 필요한 모든 재료는 직접 만들 수 있습니다...

아침으로 감자와 치폴레 고추를 넣고 계란 프라이를 한 다음, 얇게 썬 아보카도와 잘게 썬 치즈를 넣고 또띠아에 싸 보세요. 푸짐하고 맛있는, 누구나 새롭게 맛볼 수 있는 부리토가 완성될 거예요.

야채 소스에 덩어리 고기를 넣어 만든 멕시코 요리인 푼타스 데 레스가 파히타의 전신으로 여겨집니다. 부드러운 소고기 슬라이스, 피망, 토마토 등의 고전적인 조합은...

옷에 소스가 줄줄 흐르거나 얼굴과 손에 얼룩이 지는 거대한 치즈버거는 잊으세요. 대신 미니 버거로 만들어 보세요! 시판 피자 도우를 사용하면 됩니다...

클래식한 햄 치즈 샌드위치에 볶은 버섯과 허브를 넣고, 뮌스터 치즈와 화이트 치즈처럼 두 가지 종류의 치즈를 사용하면 더욱 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

베이컨, 햄, 계란, 치즈—이 레시피는 푸짐한 아침 식사에 필요한 모든 재료를 한데 모아 간편하게 샌드위치를 ​​만들 수 있는 롤빵에 담았습니다. 맛있게 드세요!

손님들에게 특별한 전채 요리를 대접하고 싶다면 스뫼르가스토르테를 추천합니다! 통빵 한 덩어리를 케이크 모양으로 만든 거대한 스칸디나비아식 샌드위치입니다. 이 스뫼르가스토르테는 세 가지 종류의 속재료로 구성되어 있습니다...

다진 돼지고기, 채소, 쫄깃한 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣은 이탈리아식 칼초네 피자를 구워 보세요. 훈제 파프리카를 넣어 은은한 훈연향을 더했습니다. 간편하게 즐길 수 있는 간식으로 제격입니다.

멕시코 요리에서 가장 중요한 향신료 중 하나는 안초 페퍼입니다. 잘 익은 포블라노 고추를 말려서 가루로 만든 이 안초 페퍼는 훈제 향이 나며 풍부한 맛을 내는 요리를 만드는 데 사용됩니다.

신선한 시금치, 소고기 스테이크 슬라이스, 그리고 대조적인 맛을 위해 구운 자두 슬라이스를 넣은 얇은 피타 랩은 이동 중에 즐기기 좋은 건강한 간식입니다.

이 오픈 파이는 알자스식 피자로, 양파를 듬뿍 넣은 것이 특징입니다. 피자 도우 위에 그뤼에르 치즈, 베이컨, 리크를 얹고 크렘 프레슈를 뿌려 완성합니다.

이 샌드위치는 돼지 삼겹살을 맥주, 향신료, 갈은 커피와 함께 몇 시간 동안 푹 끓인 후, 치아바타 빵에 넣고 수제 사과잼을 바른 다음 녹인 치즈를 얹어 만듭니다.

멕시칸 파히타는 조리 시간이 짧아 평일 저녁, 특히 퇴근 후 가족에게 특별한 음식을 대접하고 싶을 때 안성맞춤입니다. 닭가슴살을 얇게 썰어...

이 레시피는 인기 있는 샌드위치 두 가지, 즉 큰 사이즈의 머팔레타와 치즈버거의 일종인 패티 멜트에서 영감을 받았습니다. 육즙 가득한 소고기 패티 위에 치즈, 매콤하게 볶은 버섯, 베이컨을 얹고...

돼지 안심을 럼, 흑설탕, 마늘, 생강, 올스파이스를 넣은 진한 자메이카식 소금물에 절인 후, 겉이 완벽하게 갈색이 될 때까지 구워냅니다. 고기는 풍미가 뛰어나고...

실온에서 시판 피자 도우는 부드럽고 유연하지만 약간 끈적거립니다. 기름칠한 알루미늄 호일 위에 도우를 놓고 작업하면 이 문제를 해결하고 더 쉽게 작업할 수 있습니다.

모로코 요리의 풍미와 향을 버거에 더하려면 라스 엘 하누트(호박 파이 향신료도 괜찮습니다)와 매콤한 페이스트인 하리사가 필요합니다. 라스 엘 하누트는 다음과 같은 재료에 첨가됩니다...

육즙이 풍부하고 매콤한 모로코식 칠면조 스튜에 향긋한 고수 소스를 곁들여 드셔 보세요. 남은 스튜는 부리토로 만들어 네 명이 나눠 먹으면 더욱 맛있습니다. 완성된 요리는...

놀랍도록 간단하고 맛있는 이 타르트는 반죽 없이 순식간에 만들 수 있습니다. 베이스로는 밀 또띠아가 필요합니다. 또띠아에 시나몬 설탕을 뿌리고 얇게 썬 사과를 얹으면 완성입니다.