프라이드 치킨과 티카 마살라 파스타 – 제이미 올리버
투표 수: 1
시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 467, 총 지방 15.6 G., 포화지방 G., 단백질 42 G., 탄수화물 40.6 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 467, 총 지방 15.6 G., 포화지방 G., 단백질 42 G., 탄수화물 40.6 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
프라이드 치킨과 티카 마살라 파스타 – 제이미 올리버 – 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 닭 한 마리 (1.2kg)
- 감자 800g
- 작은 콜리플라워 1개 (600g)
- 2 큰술. 엘. 티카 마살라 페이스트(카레 페이스트)
- 신선한 고수 1묶음 (30g)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180ºC로 예열하세요.
감자를 씻어서 3cm 크기로 자릅니다. 콜리플라워는 송이로 나누어 잘게 다집니다. 고수 줄기는 잘게 다지고, 잎은 찬물에 담가둡니다. 30cm x 40cm 크기의 오븐용 접시에 다진 채소, 고수 줄기, 소금과 후추 약간, 올리브 오일과 레드 와인 식초를 각각 1큰술씩 넣고 잘 섞어줍니다. - 닭고기를 오븐용 접시에 넣고 티카 페이스트를 골고루 발라줍니다. 닭고기를 야채가 담긴 베이킹 시트 위에 놓은 철망 위에 올려놓아 육즙이 야채 위로 떨어지도록 합니다.
- 1시간 동안, 또는 노릇하게 익고 속까지 완전히 익을 때까지 굽고, 중간에 한 번 뒤집어 주세요. 닭고기를 채소 위에 올리고 5분간 그대로 두세요. 마지막으로 고수 잎을 뿌리고 닭고기 육즙을 살짝 뿌려 완성합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 새 / / 인도 요리
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