타코 바

투표 수: 6

시간: 34분
복잡성: 쉽게
수량: 타코 10개

타코 바 - 자세한 레시피.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

터키 타코 속재료

다진 칠면조 고기 500g
올리브 오일 1큰술, 그리고 차에 기름칠할 때 약간
작은 양파 1개, 다진 것
다진 마늘 2쪽
아도보 소스에 절인 할라피뇨 고추 2개, 다진 것
토마토 소스 1컵
1큰술 고춧가루
식탁용 소금
물 1/2컵

돼지고기와 고추 속

다진 돼지고기 500g
올리브 오일 1큰술, 그리고 차에 기름칠할 때 약간
빨간 피망 1/2개, 다진 것
노란 피망 1/2개, 다진 것
작은 청피망 1개, 다진 것
커민 가루 1큰술
타바스코 소스 약간
갈은 후추 1/2 티스푼
물 1/2컵

타코

아주 얇은 것 10개를 반으로 접은 것 플랫브레드
로메인 상추 2개, 찢어 놓은 것
다진 파 6개
붉은 자두 토마토
살사 소스
신선한 피코 데 갈로 살사, 레시피는 다음과 같습니다.

피코 데 가요

노란 방울토마토 3개, 깍둑썰기
씨를 제거하고 다진 작은 할라피뇨 고추 2개
작은 양파 1개, 다진 것
다진 고수 잎 3큰술
굵은 소금
모든 재료를 작은 그릇에 넣고 섞으세요.

재료 대체 제안

레시피에 따라 요리를 조리하기:

터키 타코 속재료중불로 예열된 작은 프라이팬에 기름을 두르고 칠면조 고기를 넣습니다. 고기를 2~3분간 볶다가 양파와 마늘을 넣습니다. 양파와 고기를 함께 3~5분간 더 볶습니다. 고춧가루와 토마토소스를 넣고 잘 섞어줍니다. 소금으로 간을 합니다. 물 1/2컵을 넣고 중불로 줄여 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.

돼지고기와 고추를 채워 넣었습니다.중불로 달군 작은 프라이팬에 기름을 두르고 돼지고기를 넣어 2~3분간 갈색이 될 때까지 볶습니다. 피망과 양념을 넣고 소금으로 간을 합니다. 불을 줄이고 5분간 더 볶다가 물을 넣고 잘 섞어줍니다. 마지막으로 약불로 줄여 따뜻하게 유지합니다.
타코를 만들려면 또띠아를 나눠 담고 원하는 토핑을 넣으세요. 속재료는 조리했던 팬째로 제공하세요. 곁들임 요리로는 다음을 준비하세요. 콩밥.

카테고리:

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