수제 사과 소스
투표 수: 8
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 223, 총 지방 0.5 G., 포화지방 G., 단백질 1 G., 탄수화물 59 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 223, 총 지방 0.5 G., 포화지방 G., 단백질 1 G., 탄수화물 59 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
닐리 가족은 사과 맛을 더욱 진하게 내기 위해 과일, 흑설탕, 계피를 간단히 섞은 것에 여과하지 않은 생사과즙을 넣어 단 25분 만에 사과소스를 완성합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 4 그래니 스미스 사과 그리고 골든 딜리셔스 사과 4개(껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 1~1.5cm 두께로 썰어주세요.)
- 천연 사과 주스 1컵 (착즙기에서 바로 짠 것) 또는 사과를 물에 불린 주스
- 레몬 1개의 즙
- 연한 갈색 설탕 1/4컵
- 계피 스틱 2개
- 계피가루 1/4 티스푼
- 약간의 육두구
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 사과를 넣고 사과 주스, 레몬 주스, 설탕, 계피 스틱, 그리고 약간의 육두구를 넣으세요.
혼합물을 끓인 후 뚜껑을 덮고 불을 줄입니다. 사과가 부드러워질 때까지 약불에서 15분간 끓입니다. 계피 스틱은 꺼내 버립니다.
감자 으깨는 도구로 사과를 으깨고, 계피 가루 1/4 티스푼과 육두구 가루 약간을 넣어 섞습니다. 사과 소스를 접시에 담아 따뜻하게 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 미국 요리 / 패트릭과 지나 닐리
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