당근과 망고를 넣은 사과 소스


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당근과 망고를 넣어 사과잼 만드는 방법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 1

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 97, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 25 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 33 밀리그램, 설탕 19 G.


망고는 이제 전통적인 사과와 당근 조합에 훌륭한 풍미를 더해줍니다. 이 퓨레는 정말 맛있습니다. 얇게 썬 사과, 당근, 망고를 오븐에 부드러워질 때까지 구운 후 곱게 갈아줍니다. 이유식이나 디저트로 제격입니다. 퓨레는 미리 만들어 냉장고에 며칠 동안 보관하거나 냉동 보관할 수 있습니다.




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레시피:


당근 3개의 껍질을 벗깁니다. 망고 1개를 덩어리로 자릅니다. 그래니 스미스 사과 2개를 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 과일과 채소를 올려 175°C(350°F) 오븐에서 부드러워질 때까지 20~25분간 굽습니다. 푸드 프로세서에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다. 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일, 또는 냉동실에서 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.
출구: 1.5 큰술




비슷한 재료를 사용한 레시피: 사과, 당근, 망고




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