슬로우 쿠커로 만드는 사과잼
투표 수: 4
애플 버터는 사과잼과 비슷하지만, 계피, 정향, 올스파이스와 같은 향신료를 첨가하여 만듭니다.
시간: 10시.
복잡성: 쉽게
수량: 12캔
복잡성: 쉽게
수량: 12캔
사과잼은 토스트에 발라 먹으면 가장 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 녹색 그래니 스미스 사과 1.4kg
- 1.4kg 무가당 사과 소스
- 설탕 4큰술
- 사과 주스 1.5컵
- 계피가루 2작은술
- 갈은 정향 1티스푼
- 갈은 올스파이스 1티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 사과의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썰어주세요. 모든 재료를 슬로우쿠커 용기에 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 8~10시간 정도 밤새도록 익혀주세요.
- 뚜껑을 열고 저어준 후 맛을 보세요. 필요에 따라 향신료나 설탕을 더 넣으세요. 뚜껑을 닫은 채로 몇 시간 더 끓여 액체가 졸아들고 사과 소스가 완전히 익을 때까지 조리하세요. 살균한 500ml 병에 담아 냉장 보관하세요.
- 따뜻한 롤빵, 토스트, 쿠키에 사과소스를 곁들여 먹거나, 아무도 없을 때 병에서 바로 퍼먹어도 맛있습니다!
카테고리:
레시피 / 멀티쿠커를 활용한 간단한 레시피 / 잼, 젤리, 마멀레이드 / 멀티쿠커 / 아침 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트
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