근대와 함께 오븐에 구운 달걀
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 276, 총 지방 19 G., 포화지방 6 G., 단백질 13 G., 탄수화물 16 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 198 밀리그램, 나트륨 700 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 276, 총 지방 19 G., 포화지방 6 G., 단백질 13 G., 탄수화물 16 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 198 밀리그램, 나트륨 700 밀리그램, 설탕 5 G.
섬유질과 단백질이 풍부한 맛있고 건강한 아침 식사를 만들어 보세요. 근대 위에 달걀을 얹어 오븐에 구운 후, 간단한 그릭 요거트 소스를 곁들여 드시면 됩니다. 근대는 줄기와 잎 모두 사용 가능하며, 재료를 넣는 순서대로 조리하면 됩니다. 먼저 질긴 줄기를 볶다가 잎을 차례로 넣어주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 팬에 기름칠할 무염 버터
- 스위스 차드 큰 두 묶음
- 올리브 오일 1/4컵
- 큰 샬롯 1개, 얇게 슬라이스
- 큰 달걀 6개
- 그릭 요거트 0.5컵
- 갓 짜낸 라임즙 1작은술 (라임 반 개 정도)
- 으깬 붉은 고추 플레이크 1/4 티스푼
- 빵 껍질을 곁들여 내놓으세요
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 3쿼트 용량의 베이킹 접시에 기름을 바르세요.
- 근대 줄기를 다듬고 적당한 크기로 자릅니다. 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불로 달군 후, 근대 줄기를 넣고 샬롯, 소금 1티스푼, 후추 약간을 넣어 노릇하게 볶습니다 (약 8분).
- 근대 잎을 넣고 집게로 뒤집어가며 잎이 시들해질 때까지 약 4분간 익힙니다.
- 근대를 준비된 베이킹 접시에 옮겨 담고 얕은 홈을 6개 만드세요.
- 각 틀에 달걀 하나씩 깨뜨려 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 골고루 익도록 필요에 따라 팬을 돌려가며 흰자가 익고 노른자는 아직 흐르는 상태가 될 때까지 10~12분간 굽습니다.
- 작은 그릇에 요거트와 라임즙을 넣고 섞은 후 소금과 후추로 간을 합니다. 계란 위에 요거트를 얹고 고춧가루를 뿌립니다. 빵과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐 / 아침 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 계란과 유제품 / 푸드 네트워크 - 레시피
레시피 모음
비슷한 레시피
