향신료를 넣은 설탕 쿠키
투표 수: 2
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 88, 총 지방 4 G., 포화지방 3 G., 단백질 1 G., 탄수화물 12 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 17 밀리그램, 나트륨 23 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 88, 총 지방 4 G., 포화지방 3 G., 단백질 1 G., 탄수화물 12 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 17 밀리그램, 나트륨 23 밀리그램, 설탕 6 G.
겨울철에 향긋한 수제 진저브레드가 먹고 싶지만 반죽할 시간이 없을 때, 이 간단한 설탕 쿠키 레시피가 제격입니다. 설탕 쿠키 반죽에 계피, 생강, 육두구, 정향 같은 향긋한 향신료를 넣기만 하면 됩니다. 원하는 모양으로 잘라낸 후 아이싱으로 장식하면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터 0.5컵
- 설탕 2/3컵
- 계란 1개
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 고급 밀가루 1.5컵
- 베이킹파우더 0.5티스푼
- 계피가루 1티스푼
- 생강가루 0.5티스푼
- 갈은 육두구 0.5티스푼
- 갈은 정향 1/8 티스푼
- 소금 1/8 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 버터와 설탕을 넣고 믹서의 중간 속도로 휘핑합니다. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어줍니다. 중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 계피, 생강, 육두구, 정향, 소금을 넣고 섞어줍니다.
- 버터 혼합물에 마른 재료를 조금씩 넣고 저속으로 섞어 단단한 반죽이 될 때까지 섞습니다. 다루기 쉽게 하려면 반죽을 1시간 동안 냉장 보관하세요. 밀가루를 살짝 뿌린 작업대 위에 반죽을 0.5cm 두께로 밀어 펴고 원하는 모양으로 잘라냅니다.
- 175°C로 예열된 오븐에서 8~10분 또는 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 쿠키 위에 아이싱과 스프링클을 뿌려 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 겨울 요리 / 축제 음식 / 크리스마스 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피
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