도우 없는 피자
투표 수: 2
시간: 53분
복잡성: 쉽게
인분: 2 - 4
복잡성: 쉽게
인분: 2 - 4
도우 없는 피자 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 계란 1개
- 고급 밀가루 2/3컵
- 소금
- 우유 1컵
- 프라이팬에 버터를 바르세요
- 강판에 간 체다 치즈 1큰술
- 초리소 또는 페퍼로니 소시지 55g을 약 2cm 직경으로 작게 썰어 준비합니다(선택 사항).
- 추가 장비: 지름 20~23cm의 둥근 오븐용 파이 접시 1개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 205°C로 예열하세요. 작은 그릇에 달걀, 밀가루, 소금(기호에 따라), 우유를 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다.
둥근 오븐용 파이 접시에 버터를 바르고, 강판에 간 치즈의 절반을 반죽에 섞은 다음, 반죽을 접시에 부어주세요. - 30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 남은 치즈를 뿌리고 초리소와 페퍼로니(사용하는 경우) 또는 다른 토핑을 올립니다. 다시 오븐에 넣어 2~3분 더 구워 속까지 따뜻하게 데웁니다.
표면의 치즈가 녹아 윤기가 나면 피자를 돌돌 말아 오븐에서 꺼내 슬라이스하여 서빙하세요. 샐러드(녹색 채소 샐러드 또는 토마토 샐러드)를 곁들이면 좋습니다.
남은 음식은 다음 날 뜨거운 오븐에서 8~10분간 데워 먹을 수 있지만, 아쉽게도 처음 먹었을 때만큼 맛있지는 않을 겁니다.
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