이탈리안 허브 비네그레트
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 184, 총 지방 20 G., 포화지방 3 G., 단백질 0 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 74 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 184, 총 지방 20 G., 포화지방 3 G., 단백질 0 G., 탄수화물 0 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 74 밀리그램, 설탕 0 G.
레드 와인 식초와 이탈리아 허브가 어우러져 지중해 요리의 풍미를 선사하는 드레싱입니다. 단 몇 분 만에 완성되며, 시판 제품보다 훨씬 맛있고 품질도 뛰어납니다. 야채 샐러드, 구운 채소에 곁들이거나 닭고기와 생선 마리네이드로 활용해 보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 레드 와인 식초 1/4컵
- 디종 머스터드 2큰술
- 말린 이탈리아 허브 2티스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 식초, 겨자, 말린 허브, 그리고 소금을 넉넉히 넣고 섞어주세요.
- 올리브 오일을 처음에는 몇 방울씩 떨어뜨리다가 점차 조금씩 부어가며 부드럽고 약간 걸쭉한 드레싱을 만듭니다. 마지막으로 후추를 몇 번 갈아 넣어줍니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 소스 / 샐러드 드레싱 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 이탈리아 요리
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