고급 샐러드와 감자튀김
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 372, 총 지방 27 G., 포화지방 8 G., 단백질 10 G., 탄수화물 25 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 32 밀리그램, 나트륨 834 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 372, 총 지방 27 G., 포화지방 8 G., 단백질 10 G., 탄수화물 25 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 32 밀리그램, 나트륨 834 밀리그램, 설탕 5 G.
새콤한 드레싱과 피클, 바삭한 감자튀김이 어우러진 이 샐러드는 정말 맛있습니다. 이 레시피에는 얇고 곱슬곱슬한 감자튀김이 가장 적합합니다. 보기에도 좋고 샐러드와도 완벽한 조화를 이루며, 훨씬 더 바삭하기 때문입니다. 바삭함을 최대한 살리고 싶다면 감자튀김을 샐러드 맨 마지막에 넣어주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 냉동 컬리프라이 3컵 (약 250g)
- 베이컨 4줄
- 노란 겨자 1큰술
- 다진 피클 3큰술 + 병에 든 소금물 약간
- 케첩 1.5큰술
- 마요네즈 3큰술
- 맥아식초 1.5큰술
- 설탕 1/4 티스푼
- 방울토마토 1컵, 반으로 자른 것
- 얇게 썬 적양파 1/4컵
- 로메인 상추 속대 2개를 잘게 찢어주세요.
- 체다 치즈 1/4컵 (강판에 갈은 것)
- 볶은 참깨 (뿌릴 용도, 선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 포장지에 적힌 대로 감자튀김이 바삭해질 때까지 굽습니다. 식혀주세요.
- 한편, 큰 프라이팬을 중불로 달굽니다. 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지, 한쪽 면당 약 4분씩 굽습니다. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 기름을 빼줍니다. 살짝 식힌 후 베이컨을 잘게 부숴줍니다.
- 드레싱을 준비하세요:
큰 볼에 머스터드, 피클, 소금물 약간, 케첩, 마요네즈, 식초, 설탕, 물 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 소금 1/4작은술과 후추로 간을 합니다. 감자튀김, 베이컨, 토마토, 적양파, 로메인 상추, 체다 치즈를 드레싱이 담긴 볼에 넣고 골고루 버무려 주세요. 소금과 후추로 간을 다시 한번 합니다. 샐러드를 그릇에 담고, 취향에 따라 참깨를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 감자 요리 / 감자 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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