라임꿀 시럽에 담근 수박 조각


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수박 조각을 라임 꿀 시럽에 절이는 방법
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시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 318, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 5 G., 탄수화물 82 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 10 밀리그램, 설탕 70 G.


꿀과 라임 시럽에 절인 수박은 그릴 파티에 어울리는 가볍고 맛있는 디저트이며, 그릴 요리 후 디저트로도 제격입니다! 얇게 썬 수박 위에 시럽을 뿌려 드시면 됩니다. 특히 단맛이 강하지 않은 수박에 시럽을 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 갓 짜낸 라임 주스 0.5컵
  • 꿀 0.5컵
  • 잘 익은 수박 1개를 반으로 자르고, 다시 반으로 자른 다음, 삼각형 모양으로 자릅니다.
  • 장식용 민트 가지



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 냄비에 라임 주스와 꿀을 넣고 뜨겁게 달군 후, 끓어오르면 2분간 약불로 줄여 끓입니다. 불에서 내려 식히세요.
  2. 수박 조각을 큰 접시에 담고 라임 시럽을 뿌린 후 민트로 장식하세요.






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