귤 시럽에 졸인 당근


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당근을 귤 시럽에 졸이는 방법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 217, 총 지방 7 G., 포화지방 4 G., 단백질 3 G., 탄수화물 40 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 1323 밀리그램, 설탕 25 G.



귤 시럽에 졸인 당근 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 당근 900g, 굵게 다진 것
  • 귤 6개를 짜서 즙을 내세요.
  • 사과식초 1/4컵
  • 소금 2티스푼
  • 대파 4개, 어슷썰기
  • 버터 2큰술(30g)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 당근, , , 사과 식초

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 작은 프라이팬에 당근을 넣고 사과식초, 귤즙, 소금을 넣어 당근이 부드러워질 때까지 8~10분간 끓입니다. 소금과 후추로 간을 하고 버터를 넣어 섞습니다. 다진 파를 뿌려 마무리합니다.





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