라임-파인애플 아이스버그 상그리타
투표 수: 1

시간: 4시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
마가리타와 상그리아가 만나 탄생한 이 맛있는 과일 펀치는 많은 사람들이 즐기기에 안성맞춤입니다. 상그리아는 화이트 와인, 데킬라, 라임으로 만듭니다. 일반 얼음 대신 라임과 파인애플을 섞은 양상추를 펀치 볼에 넣어 보세요. 양상추가 천천히 녹아 칵테일을 희석시키지 않습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 라임 4개, 각각 12조각으로 자른 것
- 파인애플 1개, 껍질을 벗기고 4등분한 후, 심을 제거하고 과육을 4cm 크기로 자릅니다.
- 파인애플 주스 1캔 (1.4리터)
- 설탕 3/4컵
- 750ml 드라이 화이트 와인 2병
- 데킬라 2컵
- 갓 짜낸 라임 주스 1컵 (라임 약 10개)
- 오렌지 주스 1컵
- 트리플 섹 1큰술
- 탄산수 1리터
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 라임 조각 절반과 파인애플 덩어리 1/3을 넣으세요. 파인애플 주스 0.5컵에 물 3/4컵을 섞어 라임과 파인애플 덩어리 위에 부으세요. 약 4시간 동안 냉동하세요.
- 설탕과 물 3/4컵을 작은 냄비에 넣고 끓여서 설탕을 녹이세요. 사용하기 전에 시럽을 식히세요.
- 펀치볼에 와인, 남은 파인애플 주스, 데킬라, 라임 주스, 심플 시럽, 오렌지 주스, 트리플 섹을 넣고 섞으세요.
- 파인애플과 라임으로 맛을 낸 양상추를 그릇에서 꺼내 펀치에 넣으세요. 서빙 직전에 남은 라임 조각과 파인애플 조각을 넣고 탄산수를 부어주세요. 얼음을 넣은 잔에 담아 서빙하세요. 상그리타는 전날 미리 만들어 둘 수 있으며, 나머지 재료는 서빙 직전에 넣으면 됩니다..
카테고리:
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