슬로우쿠커 크림 콘
투표 수: 1
시간: 4시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 309, 총 지방 23 G., 포화지방 12 G., 단백질 7 G., 탄수화물 24 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 62 밀리그램, 나트륨 424 밀리그램, 설탕 9 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 309, 총 지방 23 G., 포화지방 12 G., 단백질 7 G., 탄수화물 24 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 62 밀리그램, 나트륨 424 밀리그램, 설탕 9 G.
크림 옥수수는 구운 고기나 바비큐에 곁들이기 좋은 맛있는 사이드 메뉴입니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 고기를 굽고 준비하는 동안 간편하게 만들 수 있습니다. 은은한 풍미와 크리미한 식감이 일품이며, 바삭한 베이컨 조각이 적절한 감칠맛을 더해줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 알갱이를 제거한 큰 옥수수 8개 (약 6컵 분량)
- 타임 몇 줄기
- 10% 크림 1컵
- 무염 버터 4큰술을 8조각으로 자른 것
- 크림치즈 1팩(220g), 8조각으로 자른 것
- 마늘 큰 것 1쪽, 곱게 갈은 것
- 제공 방법: 잘게 부순 베이컨과 얇게 썬 파
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 6쿼트 용량의 슬로우 쿠커에 옥수수 알갱이를 넣으세요. 꼬치 뒷면을 이용해 옥수수 속대를 긁어내어 슬로우 쿠커에 직접 넣으세요. 타임을 주방용 실로 묶어 슬로우 쿠커에 넣고, 생크림, 버터, 크림치즈, 마늘, 소금 2티스푼, 후추 1/2티스푼도 함께 넣으세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 4시간 동안 끓이세요.
- 슬로우쿠커의 전원을 끄고 뚜껑을 열어 타임을 버립니다. 나무 숟가락이나 실리콘 주걱으로 옥수수를 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 15분간 그대로 둡니다. 크림 옥수수 위에 튀긴 베이컨과 썬 파를 얹어 서빙합니다.
메모
크림 옥수수는 조리 직후에는 부스러지는 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 잘 저어준 후 잠시 두면 부드러워집니다.
카테고리:
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