훈제 옥수수


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훈제 옥수수 만드는 법
음식 사진: Con Pulos

돌아가기 인쇄용

시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

저온에서 천천히 굽는 조리법을 사용하면 겉은 살짝 그을린 옥수수대가 타지 않고 부드러워질 충분한 시간을 갖게 됩니다.




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레시피:


옥수수 잎을 벗겨내고 옥수수 수염을 제거합니다. 옥수수 알갱이에 버터를 바르고 소금과 훈제 파프리카 가루를 뿌립니다. 다시 잎으로 감싸고 약한 불에서 옥수수가 부드러워질 때까지 12~15분간 가끔씩 뒤집어가며 익힙니다.




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