코코넛과 치아씨드를 넣은 망고 스무디
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 스무디 1개
복잡성: 쉽게
수량: 스무디 1개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 210, 총 지방 9 G., 포화지방 7 G., 단백질 1 G., 탄수화물 33 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 30 밀리그램, 설탕 27 G.
칼로리 210, 총 지방 9 G., 포화지방 7 G., 단백질 1 G., 탄수화물 33 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 30 밀리그램, 설탕 27 G.
이 열대 망고 코코넛 밀크 스무디는 비타민 C가 풍부하고 칼륨 함량도 높습니다. 치아씨는 식이섬유와 오메가-3 지방산을 더해주고, 스무디의 식감을 살려주어 인기 있는 아시아 버블티와 비슷한 맛을 냅니다. 망고의 자연스러운 단맛이 부족하다면 꿀을 넣어 단맛을 더할 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 치아씨드 1티스푼
- 저지방 코코넛 밀크 0.5컵
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 잘 익은 망고 0.5컵 (망고 한 개 분량의 약 4분의 1)
- 꿀 1큰술 (선택 사항)
- 갓 짜낸 라임즙 1티스푼
- 얼음 3/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 치아씨드와 코코넛 밀크를 넣고 섞어주세요. 30분 정도 그대로 두어 치아씨드가 살짝 부드러워지도록 합니다.
- 망고, 찬물 2큰술, 꿀(넣는 경우), 라임즙, 얼음을 믹서기에 넣고 고속으로 아주 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 치아씨드와 코코넛 밀크 혼합물을 넣고 다시 갈아주되, 치아씨드가 부서지지 않도록 너무 오래 갈지 마세요. 스무디가 너무 걸쭉하면 찬물 1~2큰술을 추가하세요.
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