훈제 고추와 꿀을 발라 구운 틸라피아
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
새콤달콤한 꿀 소스에 훈제 치폴레 고추를 넣은 아도보 소스를 곁들여 부드러운 흰살 생선에 풍미를 더했습니다. 틸라피아 필레에 소스를 골고루 바르고 몇 분간 재워둔 후, 올리브 오일을 두른 팬에 바삭하고 먹음직스럽게 구워냅니다. 코울슬로와 레몬 조각을 곁들여 뿌려 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 틸라피아 필레 4조각 (무게 170~220g).
- 치폴레 고추 0.5컵 (아도보 소스에 절인 것)
- 꿀 2큰술
- 대파 2개, 굵게 다진 것
- 올리브 오일 3큰술
- 코울슬로와 레몬 조각을 곁들여 드세요.
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 틸라피아, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 흰 양배추, 꿀
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 치폴레 고추, 꿀, 파, 올리브 오일 2큰술, 소금 1작은술, freshly ground black pepper 약간을 푸드 프로세서에 넣고 재료가 골고루 섞일 때까지 갈아줍니다. 큰 그릇에 옮겨 담고 틸라피아를 넣어 양념이 골고루 묻도록 버무린 후 실온에서 10분간 재워둡니다.
- 넓은 프라이팬에 남은 올리브 오일 1큰술을 두르고 중불에서 센 불 사이로 가열합니다. 틸라피아를 넣고 한 번 뒤집어가며 속까지 익을 때까지 5~7분간 조리합니다. 코울슬로와 레몬 조각을 곁들여 드세요.
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