베이컨과 후추를 넣고 튀긴 옥수수
투표 수: 4
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
옥수수를 좋아하는 사람이라면 바삭한 베이컨 조각으로 촘촘히 감싼 구운 옥수수를 대접할 때 더욱 기뻐할 거예요. 베이컨은 어떤 음식이든 더 맛있게 만들어주니까요! 구운 옥수수에 순한 버터를 바르고 잘게 부순 베이컨을 골고루 묻혀주세요. 갓 갈아낸 후추는 베이컨과 완벽한 조화를 이룹니다. 이 옥수수를 한번 맛보면 아마 일반 삶은 옥수수는 다시는 생각나지 않을 거예요.
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레시피:
옥수수를 구워라:
옥수수 껍질을 벗기고 식용유를 바른 후 소금과 후추로 간을 합니다. 중불에서 8~10분간 굽고, 가끔씩 뒤집어가며 겉면이 살짝 그을릴 때까지 익힙니다.
토핑을 준비하세요:
바삭하게 튀긴 베이컨 6조각을 잘게 다지세요. 튀긴 옥수수 4개에 부드러운 버터 4큰술을 넣고 골고루 버무려주세요. 굵은 후추와 소금을 약간 뿌려 간을 맞추세요. 베이컨을 옥수수에 꾹꾹 눌러 붙이세요.
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