허브를 넣은 으깬 감자
투표 수: 1
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 210, 총 지방 13 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 22 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 34 밀리그램, 나트륨 373 밀리그램, 설탕 2 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 210, 총 지방 13 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 22 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 34 밀리그램, 나트륨 373 밀리그램, 설탕 2 G.
듬뿍 넣은 신선한 허브로 클래식한 매시드 포테이토의 풍미를 한층 더 살려보세요. 파, 파슬리, 딜은 완벽한 조합으로, 어떤 고기, 가금류, 생선 요리에도 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴가 됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗기지 않은 감자 900g
- 우유 1컵
- 무염 버터 110g
- 다진 신선한 차이브 2큰술
- 다진 신선한 딜 2큰술
- 다진 신선한 파슬리 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 감자를 중간 크기의 냄비에 넣고 찬물을 부은 다음 소금 2큰술을 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 뚜껑을 열고 감자가 부드러워질 때까지 약 45분간 끓입니다. 물기를 빼세요.
- 감자 껍질을 벗기고 다시 냄비에 넣으세요 (원한다면 채소 분쇄기나 감자 으깨기를 사용하여 퓌레로 만들어도 좋습니다). 포크나 감자 으깨기를 사용하여 감자에 우유와 버터를 넣고 으깨세요. 차이브, 딜, 파슬리, 소금 2티스푼을 넣고 후추로 간을 맞추세요.
카테고리:
레시피 / 글루텐프리 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 감자 요리 / 으깬 감자 / 감자 사이드 메뉴 / 푸드 네트워크 - 레시피
비슷한 레시피
