어린이 친화적: 미니 슬로피 조 샌드위치


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아이들이 좋아하는 미니 슬로피 조 샌드위치 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 슬라이더 샌드위치 8개

이 미니 샌드위치는 아이들에게 딱 맞는 크기이며, 부모님의 감독 하에 쉽게 만들 수 있습니다. 슬로피 조는 패티 대신 그레이비 소스를 듬뿍 얹은 버거입니다. 먹다 보면 소스가 튀어 지저분해지기 마련인데, 바로 그 점 때문에 아이들이 슬로피 조를 좋아합니다. 당근, 옥수수, 적양배추는 식이섬유를 더해주고 샌드위치를 ​​더욱 촉촉하고 건강하게 만들어줍니다. 샌드위치를 ​​만들 때는 슬라이더 번을 사용하세요. 크기가 작아서 아이들이 잡기 편합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다진 소고기 450g
  • 식물성 기름 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 케첩 3/4컵
  • 연한 갈색 설탕 1큰술
  • 사과식초 1큰술
  • 냉동 깍둑썰기 당근 0.5컵
  • 냉동 작은 옥수수 0.5컵
  • 감자 슬라이더 8개 또는 미니 감자 슬라이더 12개
  • 얇게 채 썬 적양배추 1컵
  • 오이 피클 슬라이스 1/4컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 넓은 프라이팬에 식용유를 두르고 중불보다 센 불로 가열합니다. 다진 소고기를 넣고 자주 저어가며 갈색으로 변하기 시작할 때까지 약 4분간 볶습니다. 고춧가루 소금 1티스푼을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 2분 더 볶습니다. 여분의 국물을 따라 버리고 국물 2큰술을 다시 넣습니다.
  2. 불을 약하게 줄이고 케첩, 설탕, 식초, 물 1/2컵을 넣고 가끔씩 저어주면서 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 8분간 끓입니다. 당근과 옥수수를 넣고 뚜껑을 반쯤 덮은 채로 채소가 부드러워지고 따뜻해질 때까지 5분간 익힙니다.

  3. 빵의 절반에 소스를 조금씩 얹고, 잘게 썬 양배추 한 줌과 피클을 올려서 내놓으세요.





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