어린이들이 좋아할 만한 초콜릿 오트밀 머핀

투표 수: 1

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 210, 총 지방 10 G., 포화지방 6 G., 단백질 3 G., 탄수화물 31 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 105 밀리그램, 설탕 20 G.

아이들과 함께 초콜릿 칩이 듬뿍 들어간 부드럽고 맛있는 머핀을 만들어 보세요. 학교 간식으로 가져가거나 친구들과 나눠 먹기에도 딱 좋아요. 귀리, 천연 사과 소스, 통밀가루를 넣어 식이섬유를 풍부하게 섭취하면서도 맛은 그대로 즐길 수 있답니다. 어린아이들은 마른 재료를 섞고 초콜릿 칩을 반죽에 넣는 것을 도와줄 수 있고, 초등학생 아이들은 재료를 계량하고 반죽을 틀에 붓는 것을 도울 수 있어요. 머핀을 한 겹으로 크게 구운 후 먹기 좋게 잘라주세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

통밀가루 1컵
오트밀 3/4컵
탄산음료 0.5티스푼
굵은 소금 1/4 티스푼
무염 버터 6큰술, 녹여서 살짝 식힌 것
큰 달걀 1개
연한 갈색 설탕 3/4컵*(참고 사항 참조)
무설탕 사과소스 0.5컵
세미 스위트 초콜릿 미니 그래뉼 3/4 큰술

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 통곡물 밀가루, 압착 귀리, 사과 소스 (퓨레), 세미 스위트 초콜릿, 초콜릿 칩(과립), 계란

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 9인치 정사각형 베이킹 팬에 알루미늄 호일을 깔고 양쪽 가장자리에 5cm(2인치) 정도 여분을 남겨두세요. 호일에 식용유 스프레이를 살짝 뿌려두세요.
중간 크기의 볼에 밀가루, 오트밀, 베이킹소다, 소금을 넣고 섞어 둡니다. 큰 볼에 버터, 달걀, 황설탕, 사과소스를 넣고 섞습니다. 밀가루 혼합물을 액체 혼합물에 넣고 반죽합니다. 초콜릿 칩을 넣고 섞습니다.

준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다. 가장자리가 살짝 갈색이 되고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 25~30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 식힘망에서 15분간 식힙니다.
틀 가장자리에 씌워진 호일을 당겨 케이크를 팬에서 꺼내고, 식힘망에서 완전히 식히세요. 케이크를 접시에 뒤집어 놓고 호일을 제거합니다. 케이크를 도마 위에 다시 뒤집어 놓고 12조각으로 잘라 서빙하세요.

메모

저희는 미국 당뇨병 협회의 권장 사항에 따라 다이어트 디저트에 소량의 감미료를 사용합니다. 다른 모든 단맛과 마찬가지로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

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