가장 빠른 맥앤치즈


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가장 빠르게 맥앤치즈 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/10
칼로리 229, 총 지방 12 G., 포화지방 7 G., 단백질 6 G., 탄수화물 25 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 40 밀리그램, 나트륨 71 밀리그램, 설탕 2 G.


만약 어젯밤 저녁 식사 후 남은 삶은 파스타가 있다면, 이 맥앤치즈는 단 10분 만에 완성됩니다. 간단하면서도 든든한 아침 식사로 제격이죠. 크림과 세 가지 치즈(크림, 체다, 아메리칸 치즈)로 만든 소스에 파스타를 버무리기만 하면 끝입니다! 시간이 조금 더 있다면, 빵가루를 뿌려 오븐에 구워 크리미한 치즈 소스와 완벽하게 어우러지는 바삭한 크러스트를 즐겨보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 생크림 1컵
  • 크림치즈 30g, 실온
  • 마늘 소금 1/4 티스푼
  • 체다 치즈 0.5컵 (강판에 갈은 것)
  • 아메리칸 치즈 2장
  • 3 큰술. 삶은 카바타피 파스타



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 무쇠 팬에 생크림, 크림치즈, 마늘 소금을 넣고 센 불에서 가열합니다. 가장자리가 보글보글 끓기 시작하면 크림치즈를 넣고 약 1분간 살살 저어줍니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 15초간 더 끓입니다. 체다 치즈와 아메리칸 치즈를 넣고 계속 저어줍니다. 익힌 파스타 위에 소스를 붓고 잘 버무린 후 바로 드세요!

    메모


    파스타에 약간의 색감과 바삭함을 더하고 싶다면, 맥앤치즈를 다시 팬에 넣고 빵가루를 뿌린 후 몇 분간 오븐에서 구워주세요. 카바타피 파스타 대신 집에 있는 어떤 파스타든 사용하셔도 좋습니다.





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