새우를 탕수육 소스에 버무린 덮밥
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 365, 총 지방 13 G., 포화지방 1 G., 단백질 27 G., 탄수화물 36 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 183 밀리그램, 나트륨 611 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 365, 총 지방 13 G., 포화지방 1 G., 단백질 27 G., 탄수화물 36 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 183 밀리그램, 나트륨 611 밀리그램, 설탕 4 G.
이 아시안 볼 레시피는 다진 채소, 드레싱, 바삭한 토핑이 포함된 시판 샐러드 키트를 사용하여 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 어젯밤 저녁 식사 후 남은 밥을 활용하기에도 좋은 방법입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 참깨 드레싱을 곁들인 샐러드 1세트(350-380g)
- 케첩 2큰술
- 마늘 고추 소스 1티스푼
- 식물성 기름 4작은술
- 삶은 긴 쌀 1.5컵 (식힌 것)
- 참기름 1작은술
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 큰 새우 220g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 샐러드 드레싱과 케첩, 마늘 소스를 넣고 섞어둡니다.
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 식용유 2티스푼을 두르고 샐러드 채소를 넣어 약 30초간 부드러워질 때까지 저어가며 볶습니다.
- 밥을 넣고 주걱으로 뭉친 부분을 풀어준 다음 참기름을 넣습니다. 밥이 따뜻해질 때까지 2~3분간 저어가며 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 두 그릇에 나누어 담고 따뜻하게 유지합니다.
- 프라이팬을 깨끗이 닦아냅니다. 남은 식용유 2티스푼을 넣고 중불보다 센 불로 가열합니다. 새우를 한 겹으로 펼쳐 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 새우가 완전히 익지 않고 살짝 갈색으로 변할 때까지, 한쪽 면당 약 1분씩 익힙니다.
- 드레싱을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 약 30초간 저어가며 익히고, 필요에 따라 물을 넣어 농도를 조절하세요.
- 새우를 밥 위에 올리고 샐러드 토핑을 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 2인용 레시피 / 간단한 새우 요리법 / 메인 코스 / 곡물, 콩류 / 생선 및 해산물 / / 아시아 요리
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