새우 양념장
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 320ml
복잡성: 쉽게
수량: 320ml
새우를 이 새콤달콤한 꿀 소스에 재워 취향에 따라 굽거나 팬에 구워 드세요. 소스에 설탕이 많이 들어있기 때문에 빨리 익는 재료에만 사용해야 하며, 그렇지 않으면 설탕이 탈 수 있습니다. 가리비나 오징어를 이 소스에 재워 먹어도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 카놀라유 1/4컵
- 꿀 1/4컵
- 라임 주스 1/4컵
- 간장 1/4컵
- 스리라차 소스 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 기름, 꿀, 라임즙, 간장, 스리라차 소스를 넣고 섞어주세요.
- 이처럼 당분이 많은 양념장은 새우처럼 빨리 익는 단백질에 사용하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗긴 새우를 굽기 전에 재워두면 빠르게 익힐 수 있습니다.
카테고리:
레시피 / 여름 요리 / 그릴, 바비큐 / 소스 / 바비큐 글레이즈와 소스
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