프레리 드라이 미트 마리네이드
투표 수: 1
이 드라이럽은 필레미뇽부터 클래식 버거까지 모든 부위의 고기에 잘 어울립니다. 구운 고기에 풍미를 더해줍니다.
시간: 10분
호박 파이 향신료와 이탈리아 허브를 혼합한 향신료 혼합물.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 연한 갈색 설탕 3큰술
- 이탈리아 허브 시즈닝 3큰술
- 겨자 가루 2큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 스위트 파프리카 2큰술
- 생강가루 1큰술
- 잘게 다진 말린 오렌지 껍질 1큰술
- 굵은 소금 2티스푼
- 호박 파이 향신료 1티스푼
- 갓 갈은 후추 1티스푼
- 카옌페퍼 1/2 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릇에 흑설탕, 이탈리안 시즈닝, 머스터드, 마늘, 파프리카, 생강, 오렌지 제스트, 소금을 넣고 섞어주세요. 호박 파이 향신료후추와 카옌페퍼.
- 향신료를 향신료 분쇄기에 넣고 중간 정도의 굵기로 갈아주세요. 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
카테고리:
레시피 / 소스 / 양념 / 푸드 네트워크 - 레시피
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