여름 파티에 딱 맞는 최고의 알코올 젤리

알코올 젤리 "수박 조각"

수박 껍질에 젤리를 채운 것을 본 적이 있을 겁니다. 저희는 여기서 한 단계 더 나아가, 파낸 수박 과육의 즙에 보드카를 넣어 새콤한 맛을 더했습니다. 마치 좋아하는 젤리처럼 말이죠. 그 결과, 어른들을 위한 여름 간식이 탄생했습니다.

레시피: 수박 껍질에 보드카를 넣은 수박 젤리

마시멜로 샷

이것은 단연 최고의 스모어 레시피라고 할 수 있습니다. 구운 마시멜로의 속을 파내고 초콜릿 푸딩과 리큐어 혼합물을 채워 넣습니다. 좀 더 고급스럽게 즐기고 싶다면, 부순 그레이엄 크래커, 휘핑크림, 초콜릿 시럽을 곁들여 드세요.

레시피: 구운 마시멜로 샷

핑크 레모네이드 젤리 샷

인생이 당신에게 레몬을 준다면, 핑크 레모네이드 샷을 만들어 보세요! 달콤하고 새콤하면서도 기분 좋은 이 젤리 샷은 여름 파티에서 단연 인기 만점일 거예요.

레시피: 레몬 껍질에 보드카를 넣은 젤리

젤리 샷 "크래커"

빨강, 하양, 파랑색 국기로 장식된 이 젤리 샷보다 더 신나는 여름 휴가 축하 방법이 있을까요? 블루 쿠라소 시럽과 그레나딘 시럽으로 달콤하게 만든 젤리에 보드카를 살짝 넣고 휘핑크림을 얹은 이 젤리 샷은 불꽃놀이보다 더 큰 화제를 불러일으킬 거예요.

레시피: 대통령 선거 젤리샷

피나 콜라다 알코올 젤리

해변에서 즐기는 전형적인 음료에 재미있는 변화를 주고 싶다면, 귀여운 미니 파인애플 모양 샷에 담아 서빙해 보세요. 럼과 코코넛 밀크를 넣은 파인애플 젤리를 쿠키 커터에 넣고 굳히면, 덩어리가 위로 떠올라 마치 "껍질"처럼 보이는 효과를 내어 샷에 투톤 컬러를 더합니다. 마지막으로 초록색 식용 색소를 묻힌 키친타월로 "잎" 부분을 살짝 두드려 색을 입혀주세요. 비 맞는 것보다는 훨씬 낫지 않을까요?

레시피: 피나 콜라다 알코올 젤리

오렌지 껍질을 넣은 마가리타 젤리

감귤 껍질을 활용한 또 다른 샷 레시피를 소개합니다. 화려하면서도 달콤새콤한 마가리타의 변형 버전이라고 할 수 있죠. 오렌지 껍질 안에 데킬라를 넣은 젤리와 오렌지 리큐어를 채워 넣었습니다. (저희 생각에는 그냥 데킬라 샷보다 훨씬 맛있습니다.)

레시피: 오렌지 마가리타 젤리 슬라이스

피치 벨리니 젤리 샷

프로세코와 복숭아, 이 조합을 싫어할 사람이 있을까요? 여기서는 오븐용 접시에 담아 준비했지만, 더 간편하게 개별 잔에 담아 서빙해도 좋습니다.

레시피: 피치 벨리니 젤리 샷

딸기 샴페인 샷

젤리가 로맨틱할 수 없다고 누가 그랬나요? 여기 달콤한 조합을 새롭게 해석한 레시피가 있습니다. 속을 파낸 딸기에 젤리를 채우고 진저에일과 샴페인을 넣어 맛을 낸 후 민트로 장식해 보세요. (좀 더 저렴하게 즐기고 싶다면 화이트 스파클링 와인을 사용해도 좋습니다.) 이 칵테일은 분명 새로운 여름 로맨스를 시작하게 해 줄 거예요. 아니면 적어도 파티 손님들에게 깊은 인상을 남기겠죠.

레시피: 딸기 샴페인 샷

핑크 레모네이드 샷

이 독특한 시트러스 샷은 여러분을 놀라게 할지도 모릅니다. 마치 미니 자몽 조각 같지 않나요? 아닙니다. 핑크 레모네이드, 체리 소다, 보드카로 만든 젤리를 채운 레몬 조각입니다. 여러분이 가장 좋아하는 여름 음료처럼 갈증 해소에 탁월하며, 적어도 기분 전환에는 도움이 될 것입니다.

레시피: 핑크 레모네이드 젤리

마가리타 젤리 샷

상큼한 라임 마가리타의 풍미를 한 잔에 즐겨보세요.

레시피: 오렌지 마가리타 젤리

수박 펀치에 레몬첼로 샷을 곁들여 드세요

여름에 어울리는 사케 밤 레시피입니다. 핸드블렌더를 이용해 수박을 신선한 주스로 만들고, 여기에 보드카를 더하면 근사한 어른용 칵테일이 완성됩니다. (펀치볼은 필요 없어요.)

레시피: 수박 레몬첼로 펀치와 키위 샷