샹그리아: 준비 방법

와인을 선택하세요

750ml 한 병을 큰 피처나 펀치볼에 부으세요.

• 드라이 화이트 와인
  
• 드라이 레드 와인
  
• 드라이 로제 와인

리큐어나 증류주를 넣으세요

고운 설탕이나 연한 갈색 설탕 2큰술을 넣고 저은 다음, 다음 중 하나를 1/3컵 넣어주세요:

• 오렌지 리큐어 (예: 그랑 마르니에)
  
• 베리 리큐어 (예: 샹보르)
  
• 브랜디
  
• 라이트 럼
  
• 엘더플라워 리큐어 (예: 생제르맹)
  
• 생강 리큐어(예: Domaine de Canton)

과일을 고르세요

얇게 썰거나 깍둑썰기한 과일을 최대 2.5컵까지 넣으세요 (감귤류는 최소 1/2컵 이상 사용하세요). 냉장고에 3시간에서 1일 동안 보관하세요.

• 감귤류 과일
  
• 사과
  
• 복숭아 또는 천도복숭아
  
• 자두
  
• 망고
  
• 포도
  
• 파인애플
  
• 산딸기
  
• 블루베리
  
• 벚나무
  
• 딸기
  
• 블랙베리

음료를 채워주세요

서빙하기 직전에 다음 음료 중 하나를 1컵 넣고 잘 저어주세요:

• 탄산수
  
• 레몬라임 소다
  
• 스파클링 애플 사이다
  
• 포도 주스, 흰색 또는 보라색
  
• 석류 주스
  
• 패션프루트 주스

(왼쪽부터 오른쪽으로) 다음 조합들을 시도해 보세요.

• 로제 와인 + 베리 리큐어 + 라임 + 복숭아 + 블랙베리 + 레몬라임 소다
  
• 화이트 와인 + 엘더플라워 리큐어 + 자몽 + 포도 + 라즈베리 + 탄산수
  
• 레드 와인 + 진저 리큐어 + 레몬 + 파인애플 + 체리 + 포도 주스

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