헤이즐넛을 곁들인 멜론 샐러드


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멜론과 헤이즐넛 샐러드 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

즙이 많은 멜론에 얇게 썬 파르메산 치즈와 으깬 헤이즐넛을 곁들인 이 근사한 샐러드는 준비하기 쉽고 간단하여 평범한 저녁 식사를 순식간에 특별하게 바꿔줍니다. 달콤한 과일과 새콤한 쌀식초와 올리브 오일 드레싱의 조화에 놀라실 거예요. 짭짤하고 향긋한 치즈는 멜론의 풍미를 더욱 살려주고, 구운 헤이즐넛은 깊고 따뜻한 풍미와 기분 좋은 바삭함을 더해 이 상큼한 전채 요리를 완성합니다.




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레시피:


얇게 썬 멜론 반 개에 다진 구운 헤이즐넛 1/4컵, 파슬리 1/4컵, 올리브 오일 2큰술, 쌀식초 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 버무립니다. 올리브 오일을 조금 더 뿌리고 파마산 치즈를 갈아서 얹습니다.








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