멜론과 채소를 넣은 샐러드
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시간: --
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
양상추 잎 위에 멜론과 허브를 얹어 먹는 샐러드 레시피입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 멜론 과육 300g
- 빅 와인 애플
- 레몬 주스
- 다진 그린 바질과 파슬리를 각각 2큰술씩
- 다진 녹색 민트 한 스푼
- 건포도 50g
- 화이트 테이블 와인 2큰술
- 다진 호두 반 컵
샐러드 드레싱용:
- 마요네즈 3큰술
- 무가당 요구르트 2큰술
- 레몬 주스
- 레몬 껍질 간 것
- 소금, 흰 후추, 설탕
- 34 녹색 샐러드 잎
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 드레싱 재료를 골고루 섞은 후 냉장 보관하세요.
- 껍질을 벗긴 사과를 얇게 썰어 레몬즙을 뿌립니다. 깨끗이 씻은 건포도에 와인을 붓고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 멜론도 얇게 썰어줍니다. 멜론과 사과, 건포도, 견과류 절반, 다진 허브를 섞습니다. 소스를 부어 골고루 섞은 후 살짝 식힙니다.
- 서빙하기 전에, 양상추 잎을 깔아 놓은 샐러드 볼에 과일 혼합물을 담고 남은 허브와 견과류를 뿌려주세요.
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