윤기 나는 당근과 순무
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 70, 총 지방 2 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 12 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 5 밀리그램, 나트륨 219 밀리그램, 설탕 7 G.
칼로리 70, 총 지방 2 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 12 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 5 밀리그램, 나트륨 219 밀리그램, 설탕 7 G.
윤기 나는 당근과 순무 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 순무 350g을 2.5cm 너비로 썰어주세요.
- 350그램 붉은 머리털2.5cm 크기로 잘라주세요.
- 버터 2티스푼
- 설탕 1/2 티스푼
- 소금과 갓 갈은 후추
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 얕은 프라이팬에 야채를 넣고 버터와 설탕을 넣은 다음, 야채가 반쯤 잠길 정도로 물을 부으세요.
센 불에서 끓이다가 불을 줄여 약불로 끓이세요.
냄비 안쪽 지름에 맞춰 자른 종이 뚜껑으로 채소를 덮으세요. 당근과 순무가 부드러워질 때까지 약 8~10분간 끓이세요.
시간이 지나면 종이를 제거하고 온도를 높게 올립니다. 모든 액체가 증발하고 채소에 윤기가 날 때까지 글레이즈 작업을 계속합니다.
윤기 나는 당근과 순무를 접시에 담고 소금과 후추로 간을 합니다.
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