치킨 파프리카시와 면
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 709, 총 지방 31 G., 포화지방 11 G., 단백질 51 G., 탄수화물 54 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 244 밀리그램, 나트륨 1001 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 709, 총 지방 31 G., 포화지방 11 G., 단백질 51 G., 탄수화물 54 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 244 밀리그램, 나트륨 1001 밀리그램, 설탕 G.
닭고기 파프리카시와 면 요리 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 베이컨 6조각, 깍둑썰기
- 중간 크기 양파 1개, 깍둑썰기
- 다진 피망 1개
- 밀가루 1/4컵
- 파프리카 2큰술
- 말린 마조람 1/2 티스푼
- 닭다리 700g, 껍질을 제거하고 지방을 손질한 후 뼈와 살을 분리하고 살코기를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 닭고기 육수 2컵 (약간의 소금 첨가)
- 계란면 250g
- 사워크림 1/2컵
- 다진 신선한 파슬리 2큰술
- 소금
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 면을 넣고 포장지에 표시된 시간만큼 삶습니다. 체에 걸러 물기를 뺍니다.
- 두꺼운 냄비에 베이컨을 두르고 중불에서 2분간 볶습니다. 양파와 피망을 넣고 3분 더 볶습니다. 큰 그릇에 밀가루, 파프리카 가루, 마조람, 소금 1티스푼을 넣고 섞습니다. 닭고기를 넣고 버무립니다.
- 불을 중불보다 세게 합니다. 닭고기를 넣고 노릇하게 익을 때까지 약 8분간 저어가며 볶습니다. 닭육수를 붓고 뚜껑을 덮어 끓입니다. 불을 줄여 약 12분간 더 끓입니다.
- 사워크림과 파슬리를 넣고 2분 더 익힌 후, 치킨 파프리카시를 면과 함께 곁들여 드세요.
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