알라바마 화이트 바비큐 소스
투표 수: 2
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 280ml
복잡성: 쉽게
수량: 280ml
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 566, 총 지방 59 G., 포화지방 9 G., 단백질 0 G., 탄수화물 8 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 460 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 566, 총 지방 59 G., 포화지방 9 G., 단백질 0 G., 탄수화물 8 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 30 밀리그램, 나트륨 460 밀리그램, 설탕 6 G.
알라바마 바비큐 소스는 지금까지 맛본 어떤 바비큐 소스와도 다릅니다. 우선, 붉은색이 아닌 흰색이며, 토마토나 과일 대신 마요네즈를 사용하여 만듭니다. 이 소스는 크리미하고 새콤달콤하며 후추 향이 은은하게 나고, 풍부한 풍미는 대부분의 구운 요리, 특히 닭고기, 칠면조, 돼지고기, 생선과 완벽한 조화를 이룹니다. 붉은 소스처럼 흰 소스도 마리네이드, 바비큐 소스, 또는 곁들여 먹는 용도로 사용할 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마요네즈 1컵
- 흰 식초 1/4컵
- 레몬즙 3큰술
- 꿀 1큰술
- 준비된 고추냉이 2작은술
- 양파 가루 1작은술
- 갓 갈은 후추 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 마요네즈, 식초, 레몬즙, 꿀, 고추냉이, 양파 가루, 후추, 그리고 소금을 넣어 잘 섞어주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 소스 / 바비큐 글레이즈와 소스 / 패스트푸드용 소스 / 미국 요리 / 제프 마우로
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