만두
투표 수: 2
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 271, 총 지방 10 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 39 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 389 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 271, 총 지방 10 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 39 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 389 밀리그램, 설탕 2 G.
이 향긋한 만두는 다양한 향긋한 허브로 속을 꽉 채웠습니다. 삶거나 찌면 통통하고 부드러운 식감이 완성됩니다. 국이나 육수에 넣어 드시거나 구운 가금류 요리의 곁들임으로 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 고급 밀가루 3컵 + 덧가루용 여분
- 잘게 썬 믹스 채소와 셀러리 잎 3/4컵
- 베이킹파우더 1큰술
- 베이킹소다 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 차가운 무염 버터 6큰술을 작은 조각으로 자른 것
- 차가운 요구르트 또는 케피어 1.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 밀가루, 허브 혼합물, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 후추 1/4 티스푼을 넣고 섞습니다. 버터를 페이스트리 블렌더로 굵은 모래알갱이가 될 때까지 섞습니다. 신맛이 나는 우유를 넣고 저어줍니다.
- 밀가루를 뿌린 종이호일 위에 반죽을 올려놓고 두께 2cm의 직사각형 모양으로 만드세요.
- 큰 칼을 사용하여 반죽을 5cm 정사각형으로 자릅니다. 랩으로 덮어둡니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 저녁 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 파스타 / 푸드 네트워크 - 레시피
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