아이스크림용 초콜릿 글레이즈
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 467, 총 지방 31 G., 포화지방 20 G., 단백질 5 G., 탄수화물 52 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 29 밀리그램, 나트륨 59 밀리그램, 설탕 45 G.
칼로리 467, 총 지방 31 G., 포화지방 20 G., 단백질 5 G., 탄수화물 52 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 29 밀리그램, 나트륨 59 밀리그램, 설탕 45 G.
이 초콜릿 아이스크림 글레이즈는 차가운 아이스크림에 닿는 순간 굳어 아이스크림 애호가들이 좋아하는 바삭한 초콜릿 크러스트를 만들어냅니다. 코코넛 오일이 녹인 초콜릿에 이러한 바삭한 식감을 더해줍니다. 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 비터스위트 초콜릿 등 어떤 종류의 초콜릿에도 넣어 바로 사용하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 코코넛 오일 2큰술
- 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿 또는 비터 초콜릿 220g을 조각내어 준비합니다.
- 아이스크림 2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중탕으로 코코넛 오일과 초콜릿을 넣고 녹을 때까지 저어주세요. 불을 끄고 5분간 식히세요. 아이스크림을 세 그릇에 나누어 담고 초콜릿 소스를 뿌려주세요. 소스가 바로 굳을 거예요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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