꿀 소스를 곁들인 구운 파인애플
투표 수: 1
시간: 15분 (절임 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 맛있는 구운 파인애플 디저트는 최소한의 노력으로 완성되며, 대부분의 시간은 파인애플을 재워두는 데 소요됩니다. 라임즙은 글레이즈의 단맛에 산뜻한 산미를 더해줍니다. 이렇게 만들어진 맛에 반해 자꾸만 다시 만들어 먹고 싶어질 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 파인애플 1/2개를 2cm 두께의 고리 모양으로 자르고 심을 제거합니다.
- 꿀 1/4컵
- 라임 2개의 즙
- 계피가루 1/2 티스푼
- 바닐라 아이스크림 3/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐용 그릇에 꿀, 라임즙, 계피를 넣고 섞습니다. 파인애플 링을 이 양념에 담그고 2시간 동안 재워두면서 중간중간 뒤집어줍니다.
- 그릴 팬을 중불로 달구세요.
예열된 그릴 팬에 파인애플 조각을 올립니다. 양면을 구워 윤기가 나고 갈색 줄무늬가 생길 때까지 굽습니다 (한쪽 면당 약 2분). - 봉사하기 위해파인애플 링을 접시에 담고 그 위에 아이스크림 한 스쿱을 얹습니다. 남은 꿀 시럽을 뿌려 완성합니다.
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