딸기가 올려진 초콜릿바


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딸기 초콜릿 바 만드는 법
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시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 274, 총 지방 17 G., 포화지방 10 G., 단백질 2 G., 탄수화물 37 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 6 밀리그램, 설탕 31 G.


초콜릿 코팅 딸기는 발렌타인데이의 전통적인 디저트이지만, 언제 먹어도 좋아요! 좋아하는 다크 초콜릿을 녹여 골고루 펴 바르고, 그 위에 동결건조 딸기를 뿌린 후 굳히면 됩니다. 완성된 초콜릿을 조각내어 즐기세요! 예쁘게 포장해서 친구들에게 선물해도 좋답니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 세미 스위트 초콜릿 450g, 잘게 다진 것
  • 동결건조 딸기 1봉지(30g)



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 베이킹 시트에 종이호일을 깔아주세요.
  2. 전자레인지용 그릇에 초콜릿의 4분의 3을 넣고 30초마다 저어주면서 녹을 때까지 전자레인지에 돌립니다. 나머지 초콜릿을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

  3. 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 0.5cm 두께로 고르게 펴 바르고, 그 위에 동결건조 딸기를 얹습니다. 초콜릿이 굳으면 조각으로 부숴줍니다.





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