견과류를 곁들인 딸기 파르페
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 701, 총 지방 30 G., 포화지방 14 G., 단백질 10 G., 탄수화물 101 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 944 밀리그램, 설탕 38 G.
칼로리 701, 총 지방 30 G., 포화지방 14 G., 단백질 10 G., 탄수화물 101 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 944 밀리그램, 설탕 38 G.
녹인 마시멜로를 사용하여 부순 프레첼과 쇼트브레드 쿠키를 뭉쳐 멋진 크러스트를 만드세요. 파르페 위에 크림치즈 프로스팅과 딸기잼을 얹고 슬라이스 아몬드를 뿌려주세요. 투명한 라메킨이나 유리잔에 담아 서빙하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 무염 버터 3큰술
- 미니 마시멜로 2컵
- 으깬 프레첼 1.5컵 (서빙용으로 추가 준비)
- 부순 쇼트브레드 쿠키 1컵
- 딸기 450g, 4등분
- 설탕 0.5컵
- 갓 짜낸 레몬즙 2큰술
- 실온 상태의 크림치즈 220g
- 구운 아몬드 플레이크 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지름 9인치 스프링폼 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 바닥에 원형 유산지를 깔아주세요.
- 중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 마시멜로를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 불에서 내린 후 프레첼과 부순 쿠키를 넣고 섞어줍니다. 준비된 팬 바닥에 혼합물을 펴 바르고 고르게 눌러줍니다. 식힌 후 팬에서 꺼내고 유산지를 벗겨낸 다음 접시에 옮겨 담습니다.
- 딸기를 중간 크기의 냄비에 넣고 설탕 1/4컵을 부어 중불에서 딸기가 살짝 터지고 소스가 걸쭉해질 때까지 12~18분간 끓입니다(딸기의 익은 정도에 따라 시간이 달라질 수 있습니다). 살짝 식힌 후 레몬즙 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 크림치즈에 남은 설탕 1/4컵과 레몬즙 1큰술을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 케이크 틀에 골고루 펴 바릅니다. 딸기를 올리고 아몬드와 부순 프레첼로 장식하여 서빙합니다.
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