저크 케첩


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저크 케첩 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 1과 1/4 큰술

자메이카 저크 스파이스 믹스를 넣은 케첩 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 케첩 1컵
  • 라임 1개의 즙
  • 연한 갈색 설탕 1티스푼
  • 말린 오레가노 1티스푼
  • 말린 타임 1티스푼
  • 마늘 가루 1티스푼
  • 양파 가루 1작은술
  • 갈은 올스파이스 1티스푼
  • 카옌페퍼 1티스푼
  • 고춧가루 1티스푼
  • 굵은 소금 1/2 작은술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 그릇에 케첩, 라임 주스, 흑설탕, 오레가노, 타임, 마늘 가루, 양파 가루, 올스파이스, 카옌 페퍼, 고춧가루, 소금을 넣고 섞어주세요.
  2. 케첩을 즉시 사용하거나, 용기에 옮겨 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요.




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