마늘 기름에 볶은 완두콩


투표 수: 1

마늘 기름에 볶은 완두콩 요리법
돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

부드러운 완두콩의 달콤한 맛에 향긋한 마늘과 고추기름이 완벽한 조화를 이룹니다. 볶은 완두콩 위에 이 소스를 뿌리고 신선한 바질을 얹으면 간단한 사이드 메뉴가 완성됩니다! 구운 스테이크와 으깬 감자, 생선 또는 다른 메인 요리와 함께 곁들여 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 해동된 완두콩 450g
  • 마늘 2쪽



저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 완두콩, 고춧가루, 마늘, 바질, 바다 소금 플레이크

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중불로 달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 다진 마늘 2쪽을 넣고 노릇하게 갈색이 될 때까지 5분간 볶습니다. 불에서 내리고 고춧가루 1/4작은술을 넣어줍니다.
  2. 별도의 프라이팬에 해동된 완두콩 450g을 넣고 3분간 데워질 때까지 저어가며 볶습니다. 마늘 기름을 두르고 잘게 다진 바질과 플레이크형 바다 소금을 뿌립니다.






카테고리:



비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위