겹겹이 쌓은 그리스식 샐러드 딥
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 4큰술
복잡성: 쉽게
수량: 4큰술
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 139, 총 지방 6 G., 포화지방 3 G., 단백질 11 G., 탄수화물 12 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 16 밀리그램, 나트륨 395 밀리그램, 설탕 5 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 139, 총 지방 6 G., 포화지방 3 G., 단백질 11 G., 탄수화물 12 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 16 밀리그램, 나트륨 395 밀리그램, 설탕 5 G.
집에서 열리는 파티 전채 요리에 곁들일 새로운 디핑 소스를 찾고 계신가요? 건강하고 칼로리도 낮은 이 그리스 샐러드 스타일 소스를 추천합니다! 잘게 다진 토마토, 블랙 올리브, 적양파, 민트 등 전통적인 샐러드 재료를 그릭 요거트, 페타 치즈, 오이로 만든 상큼한 디핑 소스 위에 골고루 얹어주세요. 강판에 간 오이를 넣기 전에 물기를 최대한 짜내야 소스가 묽어지는 것을 방지할 수 있습니다. 피타 빵, 채소, 또는 칩과 함께 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 씨 없는 오이 1개
- 저지방 그릭 요거트 2컵
- 으깬 페타 치즈 110g
- 다진 마늘 2쪽
- 다진 신선한 민트 1/4컵 + 2큰술
- 방울토마토 2개, 깍둑썰기
- 작은 양파 1개, 깍둑썰기
- 씨를 제거한 검은 올리브(칼라마타 또는 니수아즈 올리브 등) 1/2컵을 굵게 다진 것
- 따뜻한 피타 또는 칩스, 서빙용으로
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오이를 강판에 갈아 볼에 담습니다. 소금 1/4 티스푼을 넣고 섞은 후, 볼 위에 고운 체를 놓고 오이를 옮겨 담습니다. 10분간 그대로 두세요. 손으로 오이의 물기를 꽉 짜낸 후 큰 볼에 옮겨 담습니다. 요거트, 페타 치즈, 마늘, 잘게 다진 민트 1/4컵, 소금 1/4 티스푼, 후추 1/4 티스푼을 넣고 잘 섞은 후, 필요에 따라 간을 맞춥니다. 완성된 소스를 얕은 그릇에 옮겨 담습니다.
- 중간 크기의 그릇에 토마토, 적양파, 올리브, 그리고 남은 민트 2큰술을 넣고 섞어주세요. 이 혼합물을 오이 소스 위에 뿌려줍니다. 따뜻한 피타빵이나 감자칩과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 저칼로리 음식 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 파티 요리 / 맥주 안주 / 소스를 곁들인 스낵 / 야채 전채요리 / 소스 / 딥스 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 그리스 요리
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