치킨 파마산 만두


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치킨 파마산 만두 만드는 법
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시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 만두 16개

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/10
칼로리 250, 총 지방 7 G., 포화지방 4 G., 단백질 14 G., 탄수화물 31 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 39 밀리그램, 나트륨 662 밀리그램, 설탕 1 G.


이 만두는 남은 치킨 파마산으로 만들 수 있어요. 치킨 파마산을 잘게 썰어 갈은 파마산 치즈와 섞은 다음, 시판 만두피로 감싸기만 하면 됩니다. 치킨 파마산 대신 전날 저녁 식사 후 남은 재료를 사용해도 좋아요. 신선한 식재료를 버리지 않고 활용하는 좋은 방법이고, 온 가족이 좋아할 간단하면서도 특별한 요리를 만들 수 있답니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 달걀 1개
  • 남은 음식 1컵 치킨 파르메산큐브 모양으로 잘라주세요
  • 강판에 간 파마산 치즈 0.5큰술
  • 만두피 16개
  • 따뜻한 마리나라 소스 또는 닭고기 육수를 곁들여 드세요.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣으세요.
  2. 한편, 작은 그릇에 달걀과 찬물 2큰술을 넣고 휘젓습니다. 다른 그릇에는 닭고기와 파마산 치즈 1/4컵을 넣고 섞습니다.

  3. 작업대 위에 반죽 한 덩이를 놓고 그 위에 닭고기 소 1큰술을 올립니다. 반죽 가장자리에 풀어놓은 달걀물을 살짝 바릅니다. 반죽을 반으로 접어 소를 덮고 가장자리를 꼬집어 봉합니다. 나머지 만두도 같은 방법으로 만듭니다.
  4. 끓는 물에 만두를 넣고 만두가 수면 위로 떠오를 때까지 2~3분간 삶습니다. 따뜻한 마리나라 소스에 찍어 먹거나 따뜻한 닭고기 육수에 담아 수프로 드세요. 남은 파마산 치즈 1/4컵을 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.





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