바삭한 치킨 파마산 바게트
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 694, 총 지방 34 G., 포화지방 13 G., 단백질 41 G., 탄수화물 55 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 110 밀리그램, 나트륨 1346 밀리그램, 설탕 11 G.
칼로리 694, 총 지방 34 G., 포화지방 13 G., 단백질 41 G., 탄수화물 55 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 110 밀리그램, 나트륨 1346 밀리그램, 설탕 11 G.
맛있고 간편한 치킨 파마산 레시피를 만들려면 오븐 사용이 가능한 프라이팬이 필요합니다. 얇게 썬 닭고기 커틀릿을 팬에 노릇하게 구운 후 마리나라 소스에 푹 담급니다. 각 커틀릿 위에 갈은 모짜렐라 치즈와 빵가루를 얹습니다. 오븐의 브로일러 기능으로 몇 분간 구우면 완성입니다. 구운 바게트 조각 위에 치킨 파마산을 올려서 드세요 (별도의 사이드 메뉴는 필요 없습니다!). 마지막으로 닭고기 위에 얇게 썬 파마산 치즈와 다진 파슬리를 뿌려 마무리합니다. 취향에 따라 마리나라 소스를 더 곁들여 맛있게 즐기세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 닭고기 양면에 소금과 후추로 간을 한 후 팬에 넣습니다. 타임과 오레가노를 절반씩 뿌려 4분간 익힙니다.
- 뒤집어서 남은 타임과 오레가노를 뿌리고 3~4분 더, 살짝 갈색이 될 때까지 익힙니다.
- 마리나라 소스를 넣고 뚜껑을 반쯤 덮은 후 중불에서 7분간 또는 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 닭고기 조각 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌립니다. 팬을 오븐에 넣고 5분간 또는 치즈가 노릇하게 익고 보글보글 끓을 때까지 굽습니다.
- 별도의 작은 그릇에 버터, 빵가루, 소금과 후추 약간을 넣고 섞어주세요.
- 치즈 위에 빵가루를 뿌리고 팬을 다시 오븐 그릴에 넣어 빵가루가 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 2분간 구워주세요.
- 구운 프랑스 빵 위에 커틀릿을 조심스럽게 올려놓으세요. 취향에 따라 마리나라 소스를 더 얹으세요. 파슬리와 파마산 치즈를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 저녁 식사 / 간편한 닭고기 레시피 / 팬 / 오븐에서 굽기 / 메인 코스 / 새 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 이탈리아 요리
비슷한 레시피
