매운 체리 고추를 곁들인 라피니


투표 수: 1

라피니와 매운 체리 페퍼를 함께 요리하는 방법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

구운 마늘, 체리 페퍼, 파마산 치즈를 얹은 찐 라피니를 곁들인 요리 레시피입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 브로콜리 라베 2묶음
  • 마늘 2쪽, 얇게 썬 것
  • 올리브 오일 1큰술
  • 얇게 썬 절인 체리 피멘토 고추 1/4컵과 절임액 2큰술
  • 채소 필러로 넓게 썬 파르메산 치즈
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 올리브 오일 (뿌릴 용도)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 라피니, 브로콜리 라베, 체리 페퍼, 마늘, 파마산 치즈, 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 라피니를 7분간 쪄주세요.
  2. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 노릇하게 볶습니다. 고추와 양념장을 넣고 섞어줍니다. 라피니를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 올리브 오일을 살짝 뿌리고 파마산 치즈를 얹어 마무리합니다.






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