간단한 디저트 레시피
선데는 단순히 아이스크림만 있는 게 아닙니다. 달콤한 소스, 견과류 등 다양한 맛있는 토핑이 올라가 있어 단 것을 좋아하는 사람들에게는 꿈같은 디저트입니다. 선데는 집에서도 쉽게 만들 수 있는데, 재료들을 조합하면 됩니다...
남은 흰쌀밥으로 맛있는 디저트 푸딩을 만들 수 있습니다. 밥을 우유와 바닐라 추출액에 넣고 다시 끓여 크리미한 죽처럼 만들면 됩니다.
이탈리아에서 영감을 받은 이 우아한 디저트는 초콜릿 크림치즈, 신선한 라즈베리, 아마레티 아몬드 쿠키의 풍부한 맛이 조화를 이룹니다. 크림을 만들기 위해 마스카르포네 치즈를 다음과 같은 재료와 섞습니다...
진한 블랙베리 필링에 쇼트크러스트 페이스트리 격자무늬를 얹은 이 향긋한 파이는 보기만 해도 티타임을 아늑한 분위기로 가득 채워줄 거예요. 게다가 가격도 저렴하답니다...
생강의 새콤한 맛이 수박의 달콤함과 아름다운 조화를 이루어 독특한 뒷맛을 지닌 매우 상쾌한 디저트를 만들어냅니다. 이 그라니타를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 수박 과육에 강판에 간 생강을 넣고 휘핑하면 됩니다...
이탈리아 디저트인 그라니타는 진하게 내린 커피에 설탕을 섞어 얼린 것입니다. 그라니타에 결정 같은 질감을 주기 위해 커피 가루도 함께 얼립니다.
이 시원한 디저트를 만들 아이스크림 제조기가 없거나, 얼릴 시간이 없다면 시판 얼음을 이용해 맛있는 레몬 아이스크림을 만들어 보세요! 믹서기에 얼음을 넣고 갈기만 하면 됩니다.
이 미니 머핀은 밀가루, 요거트, 계란, 버터, 설탕 등 아주 간단한 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 재료를 손으로 빠르게 휘저어 반죽을 만들고, 미리 만들어둔 머핀 틀에 부어주기만 하면 됩니다.
구운 자두로 만든 맛있고 가벼운 디저트입니다. 자두를 반으로 잘라 꿀을 바르고 겉이 살짝 타면서 캐러멜화될 때까지 구워냅니다. 컵에 담아 서빙하세요.
아침 식사 및 기타 용도로 좋은 스무디 및 스무디 볼 레시피 50가지
건강한 아침 식사나 오후 간식을 찾고 계신가요? 아니면 건강에 해롭지 않으면서 달콤한 간식이 당기시나요? 이 레시피로 몇 분 만에 스무디나 볼을 만들어 보세요.
갑자기 손님이 오셨을 때, 아침에 남은 머핀으로 맛있는 컵케이크를 뚝딱 만들고 그 위에 맛있는 프로스팅을 얹어 보세요. 간단하면서도 폭신하고 맛있는 이 프로스팅은 금세...
이 저칼로리 디저트는 일반 당근 케이크보다 지방 함량이 훨씬 적지만, 맛과 풍미, 촉촉함은 그대로입니다. 놀라운 풍미는 더 많은 양의 재료에서 비롯됩니다...
이 바삭바삭한 쿠키는 라벤더, 아몬드, 레몬의 은은한 향이 일품입니다. 반죽은 버터, 밀가루, 아몬드 가루, 약간의 설탕, 그리고 화살전분으로 만들어집니다.
튀긴 바나나는 풍부한 맛과 눈길을 사로잡는 비주얼로 사랑받는 맛있는 디저트이지만, 준비 시간도 짧고 가격도 매우 저렴합니다. 바나나를 세로로 썰어서...
전통적인 초콜릿 퐁듀와는 달리, 이 디저트는 진한 생크림 대신 저지방 무가당 연유에 다크 초콜릿을 녹여 만듭니다. 게다가...
이 맛있는 저칼로리 크림 파이는 오후 티타임에 한 조각 드셔도 죄책감을 느끼지 않으실 거예요. 전통적인 크림 파이와 달리 휘핑크림이 훨씬 적게 들어가 있어서 더욱 맛있답니다.
이름과는 달리 이 파이에는 커피가 전혀 들어가지 않지만, 커피나 차와 함께 즐기기에 완벽합니다. 블루베리와 호두가 듬뿍 들어 있어 다채로운 풍미를 자랑합니다.
딸기 파르페는 준비하는 데 몇 분밖에 걸리지 않는 간단한 디저트이지만, 눈길을 사로잡는 비주얼과 풍부한 맛의 조화로 매력적입니다. 아름다운 딸기 파르페를 만들어 보세요...
진한 그릭 요거트는 저칼로리 건강 디저트의 훌륭한 베이스가 되어, 무거운 크림을 대신할 수 있습니다. 요거트에 향긋한 꿀, 설탕에 절인 생강 등을 섞어 보세요.
만들기 쉽고, 빠르고, 맛있는 당근 컵케이크. 곱게 간 당근과 사과 소스가 이 컵케이크에 독특한 풍미를 더하고, 호두가 그 맛을 완벽하게 보완합니다.
다크 초콜릿, 코코아 파우더, 인스턴트 커피를 섞어 만든 이 케이크는 형언할 수 없을 만큼 풍부한 맛과 향을 자랑하며, 카다멈과 바닐라 같은 향신료가 그 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 덕분에...
부드러운 오트밀 쿠키는 밀가루와 오트밀을 섞어 만듭니다. 폭신한 쿠키를 만들려면 밀가루를 그릇에 직접 붓는 대신 계량컵에 덜어서 사용하는 것이 좋습니다.
이 간단한 파이는 30분도 채 안 걸려 완성되며, 쿠키나 케이크처럼 작은 사각형으로 잘라서 먹을 수 있습니다. 만들기도 incredibly 쉬울 뿐 아니라 맛도 incredibly 훌륭합니다.
건강하고 단백질이 풍부하며 유제품이 들어가지 않은 다이어트 디저트입니다. 부드러운 두부와 땅콩버터로 만든 무스입니다. 단 1/3컵만 사용하세요...
이 건강한 치즈케이크는 저지방 및 무지방 크림치즈와 반탈지 사워크림을 섞어 만들었습니다. 그럼에도 불구하고, 이 디저트는 매우...
다크 초콜릿, 말린 과일, 견과류가 있다면, 이 재료들을 섞어 작은 초콜릿 덩어리 안에 필링을 채워 넣을 수 있습니다. 이렇게 하려면, 다음 재료들을 넣고 잘 섞어주세요...
평범한 그레이엄 크래커를 특별하게 꾸며서 다채로운 맛이 가득한 축제 분위기의 쿠키로 변신시킬 수 있습니다. 이 쿠키를 만들려면 그레이엄 크래커 샌드위치 속으로 땅콩버터가 필요하고...
초콜릿 밀크 토피를 아주 간단하게 만드는 방법입니다. 필요한 재료는 연유 한 캔과 다크 초콜릿뿐입니다. 둘을 함께 녹여서 틀에 붓고 몇 시간 동안 굳히면 됩니다.
간단한 사과 전채요리
유명 셰프들이 평범한 사과를 아름답고 맛있는 전채 요리로 변신시키는 방법을 알려드립니다.
가을에 간단하게 만들 수 있는 디저트
평일에는 단 20분 만에 디저트를 준비할 수 있습니다.
사과를 활용한 간편한 레시피 50가지
이 책에 담긴 쉽고 셰프가 직접 개발한 레시피를 활용하여 가을 제철 과일로 할로윈 간식, 전채 요리 등을 만들어 보세요.
이 간단하고 맛있는 자두 타르트는 최소한의 노력으로 만들 수 있으며 보기에도 훌륭합니다. 시판용 퍼프 페이스트리를 사용하여 아몬드 필링으로 타르트 크러스트를 따로 굽고 그 위에 자두를 얹으세요...
오렌지 마멀레이드, 신선한 휘핑크림, 초콜릿 조각을 층층이 쌓아 올린 우아한 디저트를 유리잔에 담아 선보입니다. 몇 분 만에 완성되며 보기에도 근사합니다. 게다가 맛의 조합도 훌륭합니다.
프랑스산 가리비 모양 쿠키는 오랫동안 프랑스를 넘어 해외에서도 인기를 누려왔습니다. 이 특별한 쿠키는 마르셀 프루스트의 소설 "잃어버린 시간을 찾아서"에도 언급되어 있습니다.




















































