대추와 아몬드로 만든 천연 사탕


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천연 대추와 아몬드 사탕 만드는 방법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 6큰술

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 100, 총 지방 3 G., 포화지방 2 G., 단백질 1 G., 탄수화물 20 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 150 밀리그램, 설탕 20 G.


이 디저트는 천연 재료만 사용하며 정제 설탕은 전혀 들어가지 않습니다. 주재료는 말린 대추입니다. 대추는 그 자체로도 달콤하고 은은한 캐러멜 향이 납니다. 블렌더에 대추와 아몬드를 함께 갈아 넣고, 풍미를 더하기 위해 시나몬 가루를 약간, 건과일의 단맛을 더욱 살리기 위해 굵은 소금을 넣어줍니다. 이렇게 만든 혼합물을 동그랗게 빚은 후 코코넛 플레이크를 묻혀줍니다. 가족과 친구들에게 이 건강하고 맛있는 수제 사탕을 선물해 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무설탕 코코넛 플레이크 1.5큰술
  • 씨를 제거한 말린 대추 100g (약 14개)
  • 작은 생아몬드 15개
  • 계피가루 1/4 티스푼
  • 굵은 소금 한 꼬집



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 코코넛 플레이크를 접시에 담습니다. 대추, 아몬드, 계피, 소금을 푸드 프로세서에 넣고 퓌레처럼 될 때까지 갈아줍니다.
  2. 만들어진 혼합물을 손으로 0.5티스푼 크기의 공 모양으로 만든 다음 코코넛 플레이크에 굴려 잘 붙도록 꾹꾹 눌러주세요.






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