화이트 초콜릿 글레이즈를 입힌 배 모양 해골
투표 수: 1
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
화이트 초콜릿 글레이즈를 입힌 배 모양 해골 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 4 배중형 또는 대형
- 녹일 화이트 초콜릿 칩 1봉지 (약 3컵)
- 녹일 다크 초콜릿 칩 1/2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 배의 꼭지를 제거하고 반으로 자른 후 씨를 빼냅니다. 작은 칼로 배 속을 약 1cm 정도 찔러 넣은 다음, 납작한 나무 꼬치를 배의 절반 정도까지 꽂아 넣습니다. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 배를 올려놓습니다.
- 전자레인지에서 중간 출력으로 2~3분간 화이트 초콜릿을 녹입니다. 꼬치로 배를 하나씩 잡고 녹인 초콜릿에 담갔다가 여분의 초콜릿을 떨어뜨린 후, 배의 자른 면이 아래로 향하게 하여 베이킹 시트에 다시 올려놓습니다.
코팅이 아직 마르지 않았을 때, 작은 그릇에 다크 초콜릿을 넣고 전자레인지에서 약 1분간 계속 저어가며 녹입니다. 녹인 초콜릿을 비닐봉지에 옮겨 담고 모서리를 잘라냅니다. 그 위에 배의 얼굴을 그려 넣습니다. 코팅이 최소 1시간 동안 굳도록 둡니다.
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