적양배추와 회향을 넣은 샐러드


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적양배추와 회향 샐러드 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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복잡성: 쉽게

적양배추와 회향을 넣고 사워크림, 셀러리 소금, 커민, 사과식초로 드레싱한 샐러드 레시피입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 적양배추 1/2개, 채 썬 것
  • 회향 1개, 얇게 슬라이스
  • 다진 채소 (딜, 차이브)
  • 사워크림 1/3컵
  • 사과식초 3큰술
  • 커민 1티스푼
  • 셀러리 소금 1티스푼
  • 소금과 갓 갈은 후추



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 샐러드 볼에 드레싱을 준비하세요: 사워크림, 사과식초, 커민을 섞으세요. 셀러리 소금 그리고 녹지.
  2. 적양배추와 회향을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 뚜껑을 덮고 20분간 냉장 보관합니다.






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