셀러리 소금 (향신료)

셀러리 소금은 으깬 셀러리 씨앗과 소금을 혼합한 건조 조미료입니다(산업 규모에서는 셀러리 뿌리 추출물로 만드는 경우가 더 많습니다). 또한 다른 허브와 향신료를 첨가한 기성품 조미료도 있습니다.

수프, 고기 및 채소 요리, 소스 및 양념장 등의 조리에 재료로 사용됩니다. 블러디 메리 칵테일.